Кисель «Финиковый»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кисель - напиток очень сытный, вкусный и полезный, поэтому его нужно обязательно включать в рацион. Не беда, что в зимнее время так мало фруктов и ягод, кисель можно приготовить и из сухофруктов. Например, из фиников
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Финики (без косточки)100 г
Сахар30 г
Крахмал20 г
Вода500 мл
Кислота лимонная0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Финики промываем, заливаем водой, доводим до кипения и варим до тех пор, пока финики не разварятся. После кисель протираем через очень мелкое сито, добавляем сахар, лимонную кислоту и предварительно разведенный холодной водой крахмал. Оставляем кисель на огне, пока он не загустеет, после снимаем с плиты.

Подача и сервировка киселя

Готовый кисель охлаждаем, разливаем по чашкам и подаем.

 

Тонкости приготовления киселя

  1. Для приготовления крахмального "молочка" нужно равести крахмал в стакане холодной кипяченой воды из расчета 1:1 и размешать до состояния "молока".
  2. Вливать крахмальное молочко нужно в кипящий сироп и сразу быстро размешивать.
  3. После введения крахмального молочка в сироп, огонь нужно выключить и продолжать помешивать жидкость до ее загустения.
  4. Вливать крахмальное молочко нужно не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.

Еще рецепты киселя


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Глинтвейн с апельсином
Кофе с имбирем
Глинтвейн от простуды — рецепт
3 рецепта растительного молока, вкус которого вас удивит
Глинтвейн: классический рецепт
Смузи со шпинатом
Рисовый смузи с ананасом и клубникой
Овощной смузи
Фруктовый смузи с ромом и мороженым
Морс из клюквы в мультиварке
Глинтвейн в мультиварке
5 рецептов вкусного чая от простуды
Клубничный мохито (фоторецепт)
Коктейль Маргарита (фоторецепт)
Кофейня дома: как приготовить классические кофейные напитки без кофемашины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо