Как засахарить цветы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Консервация
Хотите придать вашим десертам изюминку? Украсьте их засахаренными цветами!
Сохранить в кулинарную книгу

ГОТОВИМ С НАМИ
Варенье из лепестков пиона (фоторецепт)

Что можно использовать для засахаривания:

  • фиалки, цветы акации, клевер, хризантемы,
  • маргаритки, одуванчики, цветы бузины, фрезии,
  • душистые герани, гладиолусы, сирень,
  • календула, настурции, анютины глазки,
  • первоцветы, цветы гороха, гвоздики.

Как засахарить цветы

Все, что необходимо для засахаренных цветов

1. Отделяем белок от желтка

2. Смазываем лепестки и цветы белком

ГОТОВИМ С НАМИ
Шампанское из цветов бузини

3. Посыпаем цветы сахаром

Сахар лучше измельчить на кофемолке, но не до состояния сахарной пудры, а чтобы в нем остались небольшие зернышки

4. Выкладываем цветы на пергамент и оставляем, пока они полностью не высохнут

Храним засахаренные цветы в банке, при комнатной температуре.

ГОТОВИМ С НАМИ
Вишневый чизкейк без выпечки (фоторецепт)

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
Перекусы в школу
Как приготовить мороженое дома
Рецепты блинов на Масленицу
Блины без яиц
Тесто для блинов на молоке
Интересные блюда на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире
Щедрая кутья: 3 рецепта
Блюда на Старый Новый год
Послепраздничная разгрузка: ТОП-5 легких блюд
Обряды и гадания по еде на Старый Новый год
Вареники с сюрпризом — традиционное гадание на Старый Новый год
Гадание на суженого в Рождество 2019
Новогодние блюда с ананасом: лучшие рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке