Тарталетки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу

Корзиночки, выпеченные из несладкого песочного, слоеного или дрожжевого теста, нафаршированные деликатесными продуктами, покрытые, как правило, желе и всегда привлекательно украшенные. Основные ингредиенты: мука, масло сливочное (маргарин), молоко, сметана, яйца, сахар, соль.  Особенности приготовления: в емкость с молоком добавляют сахар, соль, яйцо, часть муки. После чего смешивают все компоненты, постепенно засыпая оставшуюся муку, до образования консистенции теста. Полученное тесто раскатывается пластом толщиной 2—3 мм, с помощью формы выдавливаются  в нем ровные круги, которые помещаются  в формы для корзинок. Для сохранения нужной формы в корзинку засыпают горох, выпекают изделие при  240—260 °С. После того как корзинка подрумянится, ее вынимают из формы, горох высыпают, а само изделие наполняют начинкой: салаты, паштеты, закуски из мяса и рыбы.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные вторые блюда
Постные салаты
Постные праздничные блюда
Вкусные постные блюда
Меню на 8 марта
Закуски на 8 марта
Меню на Великий пост
Пирог на 8 марта
Завтрак на 8 марта
Рецепты блинов на Масленицу
Салат на 8 марта
Блины без яиц
Меню на Масленицу

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год