Тюря

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Заведений, специализирующихся на рыбной кухне, в Киеве достаточно, но далеко не многим удается пленить гурманов, приготовленными яствами. Ресторану Pulman это, безусловно, удалось
Сохранить в кулинарную книгу

Первое блюдо русской и белорусской кухней. Готовиться без термообработки.  Основные ингредиенты: хлеб и квас, который иногда заменяют молоком, водкой или натуральным соком: морковным, томатным. Квас для блюда может быть белым или светлым, обязательное условие — его кислота. Овощи для супа натираются на мелкой терке, в зависимости от того, какие дары природы используются  при приготовлении блюда, дается ему название: «Тюря с хреном», «Тюря с редькой» и др. Из специй применяется укроп, сельдерей, петрушка и т.п. Этот вид супа употребляется летом, в жаркие дни. Также считается, что это тюря повышает апатит, поэтому его можно употреблять в качестве аперитива, при усталости, во время болезни, после бани.  

Кушают суп сразу же после приготовления, так как без прохождения термообработки, он не хранится и не готовится загодя или впрок.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Паляница на Спас
Что приготовить на Медовый Спас
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Черничное варенье
7 вкусных идей для пикника с горчицей Торчин
Варенье из шелковицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками