Хлодник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу

Первое блюдо славянских кухонь, в частности белорусской, по типу  похоже на  окрошку или ботвинью. Основные ингредиенты: свекольный отвар, квас, щавель, огуречный рассол,  свекла, ботва, зеленый лук, укроп, свежие огурцы,  яйца, сметана.

Особенности приготовления: свекольный отвар разводиться свекольным квасом, огуречным рассолом. В  него кладут мелко нашинкованную свеклу и бланшированную ботву, добавляют зелень и  мелко нарезанные  свежие огурцы.  
После приготовления хлодник настаивают в холодильнике, подают  на стол  холодным, предварительно заправив его  разрезанными  пополам сваренными яйцами  и сметаной. Готовят летом в жаркие дни, в  зависимости от региона состав ингредиентов блюда меняется.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Чай без чая: 5 рецептов согревающих напитков
Салат Гранатовый браслет с яблоком
Салат с сухариками и фасолью
Торт Битое стекло с бисквитом
10 неожиданных советов приготовления курицы
Пончики с начинкой из Nutella
Салат с сухариками
Классический оливье
Оливье по-новому: как сделать салат полезным
Домашние голубцы: 5 вариаций
5 рецептов глинтвейна на Новый год 2019
Меню на Новый год в стиле 90-х
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовый браслет с яблоком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Классический оливье