Хлодник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу

Первое блюдо славянских кухонь, в частности белорусской, по типу  похоже на  окрошку или ботвинью. Основные ингредиенты: свекольный отвар, квас, щавель, огуречный рассол,  свекла, ботва, зеленый лук, укроп, свежие огурцы,  яйца, сметана.

Особенности приготовления: свекольный отвар разводиться свекольным квасом, огуречным рассолом. В  него кладут мелко нашинкованную свеклу и бланшированную ботву, добавляют зелень и  мелко нарезанные  свежие огурцы.  
После приготовления хлодник настаивают в холодильнике, подают  на стол  холодным, предварительно заправив его  разрезанными  пополам сваренными яйцами  и сметаной. Готовят летом в жаркие дни, в  зависимости от региона состав ингредиентов блюда меняется.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Паляница на Спас
Что приготовить на Медовый Спас

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками