Хлодник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу

Первое блюдо славянских кухонь, в частности белорусской, по типу  похоже на  окрошку или ботвинью. Основные ингредиенты: свекольный отвар, квас, щавель, огуречный рассол,  свекла, ботва, зеленый лук, укроп, свежие огурцы,  яйца, сметана.

Особенности приготовления: свекольный отвар разводиться свекольным квасом, огуречным рассолом. В  него кладут мелко нашинкованную свеклу и бланшированную ботву, добавляют зелень и  мелко нарезанные  свежие огурцы.  
После приготовления хлодник настаивают в холодильнике, подают  на стол  холодным, предварительно заправив его  разрезанными  пополам сваренными яйцами  и сметаной. Готовят летом в жаркие дни, в  зависимости от региона состав ингредиентов блюда меняется.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Английский завтрак, который можно приготовить дома
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Тарталетки — 10 необычных рецептов
Урожай грибов: как правильно готовить лесные дары
Пражский торт: лучшие рецепты
Салат с креветками без майонеза
Холодец (фоторецепт)
5 домашних рецептов самых популярных тортов
Паста Карбонара без сливок
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Шоколадный фондан
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Что приготовить из брокколи: 5 оригинальных рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов