Католическое Рождество: как приготовить украинский обрядовый стол


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Как приготовить украинский обрядовый стол на католическое Рождество

Найти рецепт из моих ингредиентов

Рождество — один из самых важных праздников у всех христиан. Празднуется он в ночь с 24 на 25 декабря. Это сугубо семейный праздник, где собираются только родственники. В сочельник праздничные столы в католических странах заполнены едой, однако среди всех этих вкусностей обязательно должно присутствовать традиционное блюдо, которое отличается в зависимости от страны.

Что приготовить на католическое Рождество?

В Украине на Рождество Христово традиционно подают 12 блюд: овощные салаты, яблоки, мед, орехи, изюм, овощи, печенье. Всё это символы здоровья, удачи и достатка. У православных сохраняется благочестивый обычай ничего не есть до появления первой звезды,  символизирующей рождение Христа.

Перед тем, как приступить к трапезе, все члены семьи молятся и по старшинству преломляют облатку (пресный хлеб). Традиционно в рождественскую ночь мясных блюд на столе быть не должно, только рыба. Индейку и гуся, а также домашние колбасы и запеченное мясо можно подавать ко второй рождественской трапезе, 25 декабря.

После застолья начинается праздничное веселье с песнями, танцами, поздравлениями и подарками. 

 



У меня получилось!

Рекомендуем
Торт из молодых овощей. 10 блюд из молодых овощей. 1 место
Cвекольные бургеры с котлетами из цуккини и грибов и с запеченными овощами. 10 блюд из молодых овощей. 2 место
Молодые овощи с форелью под соусом шампань. 10 блюд из молодых овощей. 3 место
Кабачковые равиоли в соусе маринара. 10 блюд из молодых овощей. 4 место
Овощная паста с кабачково-мятными шариками. 10 блюд из молодых овощей. 5 место
Крокеты из молодых овощей. 10 блюд из молодых овощей. 6 место
Соленое мороженое из молодого горошка и сладкое мороженое из молодой моркови. 10 блюд из молодых овощей. 7 место
Жареный редис с соусом из семи овощей. 10 блюд из молодых овощей. 8 место
Давленный запеченный картофель по-португальски. 10 блюд из молодых овощей. 9 место
Морковно-ореховый сыр. 10 блюд из молодых овощей. 10 место
Вкусные кабачки в сметане
Луковый пирог с плавленым сыром
Блинчики с заварным кремом и клубникой (фоторецепт)
Аппетитный свиной стейк с молодым картофелем (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена