Консервированная крольчатина (Все буде смачно) (видеорецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Нежная консервированная крольчатина точно удивит вас и ваших друзей своим пряным необычным вкусом

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Крольчатина1,5кг
Морковь1шт.
Лук репчатый1шт.
Лук-порей1шт.
Стебель сельдерея1шт.
Чеснок2зубчика
Масло120мл
Вода2л
Гвоздика2шт.
Лавровый лист1шт.
Перец душистый горошком2шт
Шалфей1шт.
Майоран сушеный2г
Тимьян сушеный3г
Соль30г
Перец черный горошком10шт.
Добавить в список покупок

Консервированная крольчатина: пошаговый рецепт

  1. Отправляем в воду крупно нарезанную морковь, репчатый лук и лук-порей, стебель сельдерея и раздавленный чеснок. Приправляем сушеным тимьяном, сушеным майораном, гвоздикой, лавровым листом, душистым и черным перцем горошком, листьями шалфея и солью. Доведим до кипения.
  2. Ложем к овощам разобранную на части тушку кролика. Варим 1,5 часа на минимальном огне.
  3. Отделяем мясо от костей, раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем бульоном, не доходя до краев банки 3 см. Затем вливаем масло.
  4. Горлышка банок протираем салфеткой, смоченной в уксусе.
  5. Накрываем крышками. Даем остыть до комнатной температуры, затем отправляем в холодильник на сутки.

Консервированная крольчатина: видеорецепт



У меня получилось!

Рекомендуем
Салат Цезарь – рецепт приготовления любимого блюда
3 вкусных блюда из чесночных стрелок
Оригинальные лодочки из кабачков с брынзой
Чем хорош кабачок: 5 доводов
Клубничная маргарита (фоторецепт)
Быстрые малосольные огурцы
Маринованный горошек
Праздничная курица, запеченная на мангале
Клубничный ликер Ксу Ксу
Молодой зеленый горошек, обжаренный с луком
Греческий соус Цацики
Как заморозить клубнику
Заливной пирог с клубникой и сметаной
Вкусный кекс с клубникой
Десерт из ревеня, бисквита и заварного крема (Все буде добре, видеорецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
лодочки из кабачков, лодочки из кабачков рецепт, рецепт лодочек из кабачков, как приготовить лодочки из кабачков, лодочки из кабачков рецепт приготовления
Оригинальные лодочки из кабачков с брынзой
кабачки польза, чем полезны кабачки
Чем хорош кабачок: 5 доводов