Пивной суп из кролика по-австрийски (Все буде смачно) (видеорецепты)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Благодаря пиву, в котором вариться кролик, мясо получается очень нежным. Если вы хотите удивить своих гостей, обязательно предложите им это блюдо
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кролик1,5 кг
Лук2 шт.
Морковь2 шт.
Темное пиво750 мл
Сливочное масло50 г
Ржаной хлеб40 г
Красный винный уксус20 мл
Вода750 мл
Масло30 мл
Сушеный имбирь3 г
Молотый мускатный орех1 г
Молотая гвоздика2 г
Черный молотый перец12 г
Горчица100 мл
Соль40 г
Добавить в список покупок

Пивной суп из кролика по-австрийски: пошаговый рецепт

  1. Натираем кусочки кролика смесью соли, черного молотого перца, масла и горчицы. Даем настояться 5 минут.
  2. Обжариваем кролика на сливочном масле по 2,5 минуты с каждой стороны.
  3. Добавляем нарезанные кубиками лук и морковь и тушим еще 5 минут.
  4. Варим кролика в воде с темным пивом 1,5 часа.
  5. Ломаем на кусочки ржаной хлеб без корочки, добавляем соль, молотые сушеный имбирь, мускатный орех и гвоздику.
  6. Заливаем винным уксусом, добавляем к кролику и кипятим минуту.

Пивной суп из кролика по-австрийски: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
Плов с мясом: рецепт приготовления
Домашний хлеб: несколько проверенных рецептов
Крем для торта из сгущенки
Английский завтрак, который можно приготовить дома
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Тарталетки — 10 необычных рецептов
Урожай грибов: как правильно готовить лесные дары
Пражский торт: лучшие рецепты
Салат с креветками без майонеза
Холодец (фоторецепт)
5 домашних рецептов самых популярных тортов
Паста Карбонара без сливок
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей