Салон-ресторан «Дежавю»: второе дыхание

«ДЕЖАВЮ»: ИНТЕРЬЕР
В «Дежавю» по-прежнему ощущается жаркий дух свободы. Символы  дороги и ветра повсюду — мотоциклетный парк ресторана стал еще богаче и оригинальней. В ресторане собрано более 15 мотоциклов — антикварных и современных. Здесь действительно есть чем любоваться — несколько легендарных Harley Davidson, изящный Miele, знаменитый Indian, самоуверенный Pagusa и даже старая добрая Jawa. Следует отметить, что все без исключения мощные железные кони в полном порядке и могут легко преодолеть не одну тысячу километров.

Среди новинок интерьера — бесценные «Меморабили» с автографами звезд. Здесь и Золотые диски мэтров классического рока — Deep Purple и Led Zeppelin, изящный шарф  «Мадемуазель, поющей блюз» — Патрисии Каас, гитара нестареющей группы Metallica и автограф потрясающей  Cher. Взгляды приковывают и «Меморабили» вечных, как сама музыка — Beatles, Stevie Wonder, Guns’n’Roses, Gary Moore, Madonna, Louis Armstrong, BB King, Rolling Stones, Queen, А-НА и многих других. Среди русскоязычных исполнителей автографами и музыкальными инструментами с «Дежавю» поделились «Сплин», «Запрещенные Барабанщики», Гарик Сукачев, Борис Гребенщиков, Юрий Антонов, Филипп Киркоров, Ирина Билык, Игорь Саруханов, Гарик Кричевский, Юрий Антонов  и десятки других ярких звезд. Некоторые из Меморабилей были специально приобретены для салона-ресторана, а за автографами многих известных исполнителей снаряжали целые делегации и отправлялись в далекие путешествия. Приятно, что звезды с удовольствием соглашались подарить частичку своего таланта возмужавшему «Дежавю».

Ресторан действительно повзрослел и по-настоящему развернул плечи — стал больше и просторней. Современный светодиодный занавес превращает обычный зал в концертный; танцпол увлечет самых веселых и зажигательных гостей. Новые, но, по-прежнему оригинальные и уютные залы «Дежавю» приятно удивят.
 
Преобразились и приобрели свежие черты залы «Тусе», «Авиа» и «Мото», однако, сохранили свои классические рамки. Чего только стоит потрясающий зал «Джон» — в честь Джона Леннона, где каждый уголок буквально пропитан неутомимой энергетикой группы Beatles! Камерная обстановка зала «Джаз», в котором антураж составляют «Меморабили» и музыкальные инструменты самых знаменитых джазменов ХХ века, приглашает отвлечься  и отдохнуть от ненужной и бессмысленной суеты  в атмосфере импровизации и стиля. Ну и, конечно, зал «Рок» — создан именно для верных поклонников настоящей музыки в стиле Rock 70-80-90-х годов.

«ДЕЖАВЮ»: КУХНЯ
Многое осталось по-прежнему — кормят вкусно и красиво. Но выбор стал разнообразнее, интереснее и экзотичней. Повара, как всегда, готовы профессионально колдовать и фантазировать для удовольствия гостей, а зажигательные бармены, как и ранее, неутомимо будут удивлять потрясающими  коктейлями.

Рецепты некоторых блюд ресторан эксклюзивно открыл Smachno.ua. Например, только у нас можно узнать рецепт рыбной закуски под названием «Угорь с тартаром из огурца и сельдерея». А любителям мяса придерся по вкусу «Голень крымского барашка, томленая с овощами».

«ДЕЖАВЮ»: РЕЗЮМЕ
Здесь уютно и комфортно будет абсолютно всем — консервативным деловым  людям, творческой  богеме, тем, кто только знакомится с жизненными горизонтами и смотрит на мир широко открытыми глазами, и тем, кто уже много повидал на своем веку и с прищуром глядит на жизнь.

Словом, «Дежавю» обновился и остался прежним. Уже нет легкомысленной и беззаботной наивности, исчез юношеский яркий максимализм, проявились совершенные черты взрослого, солидного и серьезного  ресторана. Однако, как и всегда, «Дежавю» — это огонь эмоций, музыка сердца и свобода души.