Бибик бар

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу

Название Bibique Bar обусловлено своим местоположением и историей бульвара Тараса Шевченко, именуемого ранее Бибиковским бульваром (с 1869 по 1919) по фамилии киевского генерал-губернатора Дмитрия Бибикова.

Bibique Bar — первый в Киеве бар с космополитической направленностью в нью-йоркском стиле, созданный для того, чтобы в одном месте люди из разных сфер жизни, могли не только пропустить стаканчик-второй, но также вкусно позавтракать, пообедать и поужинать, или просто перекусить. Bibique Bar — минималистский дизайн, эклектическая и простая кухня, а также атмосфера независимости. Каждый посетить бара, будь он интеллектуал, художник, бизнесмен, политик или продавец, попадая в бар, снимает с себя ярлыки социальных ролей и ощущает себя гражданином мира.

Особенность Bibique Bar — урбанистический вектор, как в интерьере, так и в подходе к меню. Бар оформлен в стиле лофт: бетонная барная стойка, железная сетка и графика вдоль стены, лаконичность серого, черного и красного цветов в оформлении.

Меню бара включает интернациональные моменты, свойственные мегаполису. Основу меню составляют тартины двенадцати видов с разнообразными наполнениями (тунец, хамон, прошутто, лосось, сыр бри, филе миньон, тартар из лосося, куриное филе, фуа-гра, яйцо пашот, микс салатов и фасоль), бургеры с рубленой говядиной, пару видов салатов, стейк рибай, утиная грудинка-гриль.

В коктейльной карте около 30 видов миксов, к которым добавляются сезонные предложения.

Bibique Bar — не только кухня и стиль в духе большого города, новому бару также характерна подпольность, во многие такие бары вход находится в неожиданных местах, например, чтобы попасть в один из таких секретных баров, часто нужно пройти через какой-то магазинчик, закусочную или другой бар. Для того, чтобы попасть в киевский Bibique Bar, нужно искать не вывеску или огромную витрину с сидящими людьми, а доверившись интуиции, войти в здание под номером 2, и, проигнорировав магазин алкогольных напитков, свернуть влево, открыв для себя Bibique Bar.

Bibique Bar — заведение, в котором проходят afterparty недель мод, музыкальных и кинофестивалей, выставок, концертов и других знакових событий города.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Щедрая кутья
Щедрая кутья: 3 рецепта
Выпечка на Старый Новый год
5 сытных и полезных завтраков для всей семьи
Вареники
Блюда на Старый Новый год
Стол на Старый Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год