На улице Дмитриевской расположено аюрведическое кафе, в котором готовят по законам Аюрведы. Называется оно «Аюрведа Кафе»
В меню: первое (солянка с вегетарианской колбасой, борщ, крем-супы, далы, окрошка, очищающие супы); второе (сабджи, панир в шпинате с кедровыми орешками, голубцы овощные, зразы, капустные битки); а также гарниры, самосы, хачапури, напитки и даже масло гхи и натуральная сгущенка.
Особенность «Аюрведа Кафе» в том, что еда, которая там готовится, включает в себя шесть ценных вкусовых качеств гармоничного воздействия на весь организм. Повара придерживаются правил совместимости продуктов, также сезонности и натуральности продуктов.