Бьянкоро (бар)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Найти рецепт из моих ингредиентов

«Бьянкоро» — небольшой уютный бар, оформленный в бело-золотой гамме. Специализация заведения — коктейли.

Название Biancoro походит от соединения двух слов: bianco (белый) и oro (золото). Это красивое имя характеризирует интерьер (плод фантазии итальянских дизайнеров): здесь абсолютно все выполнено в белом цвете, вплоть до вазочек с декоративными цветами. Разнообразие вносит позолота и разноцветные бутылки бара. Получилось очень мило, особенно, если учесть, что светлый декор идеально сочетается с небольшими габаритами помещения. Кстати, здесь отказались от популярной сонной музыки в стиле lounge в пользу западноевропейского диско 80-х, что заявляет об итальянском темпераменте бара.

Шеф-бармен заведения — победитель международных конкурсов Ирина Машихина. Она выстроила коктейльную карту заведения, основываясь на личном опыте свого учителя — одного из самых известных барменов в мире, президента британской гильдии барменов Сальваторе Калабрезе. При этом, если вы не большой знаток в коктейлях, Ирина вас просветит, узнает ваши предпочтения, настроение и, исходя из этого, преподнесет коктейль.

Шеф-повар Алексей Зольников предлагает легкие красивые блюда с итальянскими и французскими акцентами. Меню небольшое, но достаточно емкое. Главный акцент — овощи, морепродукты и специи. Узнать больше.

Дополнительно
сайт www.biancoro.com.ua

Еще бары Киева:
«Барабан»

«Бирштубе»

«Короли и капуста»

«Орех»



У меня получилось!

Рекомендуем
Торт из молодых овощей. 10 блюд из молодых овощей. 1 место
Cвекольные бургеры с котлетами из цуккини и грибов и с запеченными овощами. 10 блюд из молодых овощей. 2 место
Молодые овощи с форелью под соусом шампань. 10 блюд из молодых овощей. 3 место
Кабачковые равиоли в соусе маринара. 10 блюд из молодых овощей. 4 место
Овощная паста с кабачково-мятными шариками. 10 блюд из молодых овощей. 5 место
Крокеты из молодых овощей. 10 блюд из молодых овощей. 6 место
Соленое мороженое из молодого горошка и сладкое мороженое из молодой моркови. 10 блюд из молодых овощей. 7 место
Жареный редис с соусом из семи овощей. 10 блюд из молодых овощей. 8 место
Давленный запеченный картофель по-португальски. 10 блюд из молодых овощей. 9 место
Морковно-ореховый сыр. 10 блюд из молодых овощей. 10 место
Вкусные кабачки в сметане
Луковый пирог с плавленым сыром
Блинчики с заварным кремом и клубникой (фоторецепт)
Аппетитный свиной стейк с молодым картофелем (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена