Панська втіха

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу

Внутри заведения спроектировано настоящее украинское село. Первым делом проходите мимо сувенирной лавки и оставляете верхнюю одежду в гардеробной под яблоней, а затем, минуя «ставок» с цаплями, попадаете в ресторан. Если присмотреться, пол двух залов поделен: с одной стороны — отделан камнем (он символизирует улицу), другая сторона — деревянная — это хата, состоящая из двух залов. Первым делом вы попадаете в «Охотничий зал». На стенах — сбруя, казацкая одежда, шкуры животных. Это помещение для настоящих мужчин. Одна из самых примечательных деталей — действующий камин, стилизованный под украинскую печь. Женский стиль у следующего зала — «Светлицы». Он украшен «глечиками», веретенами, глиняными кружками и ложками. Под потолком — золотистые кукурузные початки, сушеные травы, гроздья настоящей рябины. Здесь также есть печь: декоративная, зато красиво расписанная. Для тех, кто хочет быстро согреться, в этом же зале находится «Бар шинкаря».

Все соленья и маринованные продукты из меню заготавливаются прямо в ресторане. Здесь маринуют грибы и рыбу (семгу, белого амура и толстолобика), солят огурцы, помидоры и капусту, делают кровянку. И, конечно же, не обходится без самогона и настоек. От шеф-повара ожидайте приготовления блюд четко по украинским рецептам: например, холодец здесь варится как положено —  из петуха, вареники — не только с капустой и картошкой, но и со шкварками. Есть блюда с французскими акцентами («У горщику кролик з прованськими травами»). Десерты — привычные и добротные: блинчики, штрудель, творожный торт.

Дополнительно
бизнес-ланчи
бесплатная парковка

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на 8 марта
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Щедрая кутья
Щедрая кутья: 3 рецепта
Выпечка на Старый Новый год
5 сытных и полезных завтраков для всей семьи
Вареники
Блюда на Старый Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год