Ресторан Under Wonder: особый деликатес

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Оказываясь в Under Wonder, отчасти чувствуешь себя Алисой в Стране Чудес — в настолько завораживающем дуэте тут сливаются классика и сюрреализм
Сохранить в кулинарную книгу

Оказывается, в Киеве есть места для отдыха без телевидения! Причем в самом центре, на площади Льва Толстого, возле кинотеатра «Киев». Новый ресторан Under Wonder — это зона эмбарго для «говорящего ящика», навязчивой рекламы, агрессивного маркетинга. Неоспоримым приоритетом здесь является человеческое общение. В этих стенах можно отыскать особый деликатес — спокойствие с урбанистическим привкусом, позволить себе особое развлечение — наслаждение приглушенным разговором, гурманской кухней и артистическим оформлением пространства.

UNDER WONDER: ИНТЕРЬЕР
Экспериментальный интерьер заведения выполнен в оригинальной и остроумной манере, свойственной легкой руке дизайнера Дениса Беленко. В зависимости от настроения и восприятия, он может играть гранями  индустриального американского стимпанка, благородной английской готики, мягкого итальянского романтизма. Такие концептуальные «переливы» возможны исключительно благодаря тому, что все элементы весьма эклектичного интерьера идеально гармонируют и рождают что-то совершенно нестандартное.

Внимание сразу приковывают любопытные декорации, тронутые забавной гигантоманией: огромный канделябр, высоченные полки с газетами и посудой, непропорционально большой стол и люстра посреди главного зала. Оказываясь в Under Wonder, отчасти чувствуешь себя Алисой в Стране Чудес — в настолько завораживающем дуэте тут сливаются классика и сюрреализм.

UNDER WONDER: МЕНЮ
Проповедуя чистоту и первозданность продуктов питания, шеф-повару ресторана удается выдавать уникальные позиции меню. Например, теплая телятина на листьях салата с заправкой из кунжутного масла и малинового пюре, с добавлением свежей малины и груши-конфи. Убедительно и прошутто из утиной грудки с конфитованной грушей, телятина с абрикосами, сладкий ризотто.

UNDER WONDER: РЕЗЮМЕ
Общее впечатление от пребывания в новом ресторане Under Wonder действительно немного сказочное. В таком, казалось бы, вихре бытовых деталей — ничего будничного, в сочетании простых пищевых ингредиентов — отнюдь ничего простецкого.

По материалам www.restoran.ua.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Паляница на Спас
Что приготовить на Медовый Спас
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Черничное варенье
7 вкусных идей для пикника с горчицей Торчин
Варенье из шелковицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками