Ресторан L’accente: для любителей модных брендов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ресторан для людей, придерживающихся культа моды, а также для коллекционеров гастрономических впечатлений
Сохранить в кулинарную книгу

Ресторан L’accente, появившийся на карте столичных заведений менее года назад, первым делом пришелся по душе преданным служителям мировых брендов. Даже само слово L’accente модная публика начала употреблять наравне с Dior, Ferrari и Apple. Что же скрывается за ним?

ПОЗОЛОЧЕННЫЙ ИМИДЖ
К двухэтажному ресторану L`Accente довольно удобно подъезжать: либо спускаясь вниз по бульвару Леси Украинки, либо поднявшись по нему же до первого поворота. Переступив порог, сразу же попадаешь в руки гардеробщика, ну а затем предоставляется выбор: на первом или втором этаже расположиться. Просто поесть, конечно же, можно на любом из них. Но для непродолжительной встречи за обедом все же больше подойдет один из столиков первого этажа, заботливо устланный непорочно-белой скатертью. В стену, граничащую с кухней, здесь вмонтированы два аквариума, предлагающие, словно широкоформатная "плазма", захватывающую многоуровневую картинку — неспешность экзотической морской живности, на фоне стремительных чётких движений шеф-повара заведения и его подмастерьев. Но второй этаж все же больше подходит для продолжительного отдыха и погружения в негу. Виной тому — пестрые диваны от Versace (если не верите, осмотрите бока мебели, на которых красуется оригинальное фирменное лого дизайнера). Особого внимания достоин подсвеченный таинственным зеленоватым светом потолок с нанесенными на него натуральными фресками в виде чертежей Леонардо да Винчи. Завершенность в интерьер привносят утонченные витражи, нарочито сдержанная темная мебель, броская позолота деталей и одухотворённая арфа, востребованная дважды в неделю — по средам и субботам с 19.00 (речь о вечерах живой музыки, конечно же).

ПЕРВОЕ ПРИШЕСТВИЕ КСЕНИИ СОБЧАК
Кто вхож в L’accente? С основным контингентом заведение определилось, проведя презентацию, на которую пожаловали сливки украино-российского бомонда под предводительством Ксюши Собчак. Это, кстати говоря, было едва ли не первое громкое пришествие известной «домоправительницы» в Украину. В общем, можно сказать, что L’accente идеально подойдёт для тех, кто жизни не мыслит без D&G, Armani и Pradа, говорит в Vertu и ездит на скоростной стальной "лошадке" броского (желательно красного) окраса. Но нет в этом ничего предосудительного — каждый самоутверждается, как может.

МЕНЮ С ТЕЗАУРУСОМ
Ни для кого не секрет, что каждый достойный ресторан во многом обязан своим статусом шеф-повару. Гордость L`Accente — кулинарный бонза Игорь Вовк, прославившийся авторскими рецептами на платформе средиземноморской кухни. Завсегдатаи заведения рекомендуют не посещать ресторан на "голодный желудок": только в сравнении с чем-то можно полноценно оценить оригинальность блюд от шефа. Возьмите, к примеру, самый обычный салат из рукколы и черри — и будете удивлены: здесь его подают в изящной сырной корзиночке, разместив на кусочках хамона (68 грн/120 г). Попросите подать лангустинов — и тоже не будете разочарованы, узрев пышную кулинарную композицию, в основании которой — карпачо из томатов, на нём — усатые морские зверушки, верхушку же венчает крупная браво занесённая клешня (135 грн/170 г). Дегустация комплексного обеда в L`Accente выльется вам гривен в 300. Однако, если вы не очень обознаны в вопросах высокой кулинарии, у вас могут возникнуть некоторые трудности на этапе выбора блюд — уж больно много в меню незнакомых терминов. Дабы избежать неловких моментов, мы составили для вас небольшой кулинарный тезаурус.

Бискю
Брошет
Грибы порчини

Камбала тюрбо
Карпаччо
Консоме
Лангустины
Рикотта

Томатное гаспачо
Панна кота
Перно

Прошуто котто
Рататуй
Сыр бурата
Томатная сальса
Таглиателли

Фенхель
Шоколатино

РЕЗЮМЕ
Ресторан для людей, придерживающихся культа моды: от автомобиля — до ушных палочек. А также для коллекционеров гастрономических впечатлений, ценящих настоящие авторские блюда. Кстати, заведение очень удобно для проведения презентаций, корпоративов, свадеб и даже фешн-показов.

Ресторан L’accente
бул. Л. Украинки, 5
11.00-00.00
т. 200-5001

Текст: Надежда ДРОНОВА

Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Птица на Новый год: рецепты запеченной курицы, утки и индейки
Рецепт имбирных пряников для росписи
Новогоднее печенье с предсказаниями
Соус Бер Руж
Бланкет — рецепт
Рецепт николайчиков — пряников на День Святого Николая
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Встречаем святого Николая: 5 десертов
Детское меню ко Дню святого Николая (фото)
День Святого Николая: как украсить блюда для детей
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Имбирные человечки (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепты салатов на Новый год 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибная поляна: 5 рецептов салата