«Тафаддаль»: загородный ресторан-дворец

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Новое загородное заведение — резиденция «Тафаддаль» — напоминает роскошный восточный дворец
Сохранить в кулинарную книгу

Резиденция «Тафаддаль» напоминает роскошный восточный дворец. Здесь тихо и спокойно, поэтому можно не только поесть, но еще и отдохнуть под журчание фонтанчиков, любуясь выступлениями восточных танцовщиц.

Теперь обо всем по порядку.

«ТАФАДДАЛЬ»: АТМОСФЕРА
В резиденции «Тафаддаль» ощущается  легкость и роскошь. Атмосферу создают волшебные пейзажи из мозаики, восточная мебель ручной работы, старинные вазы, лампы и музыкальные инструменты. Под ненавязчивый шум фонтанов можно отрешиться от городской суеты и неспешно наслаждаться вкуснейшими блюдами.

Гордость заведения — кальянная комната, интерьер которой выдержан в восточных традициях с мягкими диванами и подушками. Также в заведении можно поиграть в нарды и насладиться  чарующими восточными танцами.

«ТАФАДДАЛЬ»: КУХНЯ
Слово «Тафаддаль» вы непременно услышите, будучи в арабских странах. Им встречают желанных гостей. Оно имеет несколько значений, символизирующих восточную щедрость: «Добро пожаловать!», «Угощайтесь!» «Чувствуйте себя как дома».

Такова кухня резиденции «Тафаддаль». Ее главный принцип — сохранить и раскрыть полезные свойства продуктов.

В меню преобладают марокканские блюда, которые готовят по старинным рецептам, приправляя специями, свежими травами и фруктами.

Визитная карточка ресторана — таджин (блюдо, названное в честь посуды, в которой готовится). Посуда таджин изготавливается из глины и состоит из двух частей: круглого котелка и конической крышки. Томление в этом котелке позволяет раскрыть самые тонкие нюансы продуктов. В «Тафаддале» вы можете попробовать таджин из курицы, креветок, баранины и  морепродуктов.

Также в меню ресторана представлены всевозможные кебабы на мангале, блюда из рыбы и морепродуктов, приятно удивляет обширный выбор свежих устриц. При этом к каждому блюду найдется подходящий напиток из винотеки.

Особое внимание Smachno.ua рекомендует уделить рыбе собственного копчения (коптят здесь дорадо, сибаса, барабульку, озерного угря, а также морепродукты).

Компаниям придется по вкусу рыбное плато (на большом подносе подают несколько видов рыбы и морепродуктов одновременно). Плато рассчитано на 2 и 4 персоны, и сопровождаются комплиментом от ресторана — чешским пивом.

Обязательно попробуйте здесь марокканский кус-кус — с бараниной и черносливом, с курицей и финиками, с телятиной «Маракеш».

А также бриуаты — небольшие марокканские пирожки из тончайшего теста фило, наполненные фаршем из рубленого мяса и ароматными специями, а затем обжаренные в кипящем масле. В наличии бриуаты с телятиной и тимьяном, а также с бараниной и кинзой.

Огромное значение в «Тафаддале» уделяется чаепитию. Чай подается в посуде из серебра с восточными сладостями собственного приготовления — фруктовым мармеладом и ореховым нугатином. Есть специальное чайное предложение для женщин — чай с травами материнки и чабреца, а также для мужчин — со зверобоем и корнем женьшеня.

«ТАФАДДАЛЬ»: РЕЗЮМЕ
Резиденция «Тафаддаль» подходит для проведения мероприятий любого уровня: свадеб, дней рождения, корпоративов, деловых встреч, официальных приемов, а также семейного отдыха. Средний чек — 250 грн на гостя.  

Резиденция «Тафаддаль»
Обуховский р-н, село Подгорцы, ул. Лесная, 192
т. 8 (067) 406-6710

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Сосиски в картофельном тесте
Калита
Сырники без муки и яиц
Тарталетки с начинкой
Рецепт волшебного чая
Канапе — рецепты на Новый год
Домашний маскарпоне из сметаны
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Кальмары — как приготовить на Новый год
Закуски из лаваша на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год