Британские рестораны со звездами Michelin разрешили посетителям приносить алкоголь

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Участникам программы BYO Wine Club следует придерживаться определенных правил. К примеру, не приносить напитки, представленные в винной карте ресторана, а также разрешать сомелье пробовать вино
Сохранить в кулинарную книгу

Чтобы привлечь клиентов, некоторые британские рестораны, удостоившиеся звезд Michelin, разрешили им приносить свой алкоголь — бесплатно или за небольшую доплату.

С такой акцией выступили лондонские рестораны Tom Aikens в Челси и Ledbury в Ноттинг-Хилле, обладатели одной и двух мишленовских звезда соответственно.

Подобная тенденция отмечается и в других городах Великобритании — Глазго, Манчестере и Эдинбурге. В июне акцию BYO (Bring your own bottle — «принеси свою собственную бутылку») поддержали рестораны Aubergine, Arbutus, Club Gascon и Boisdale. Средний чек здесь составляет около 50 фунтов (60 евро) на человека без учета напитков.

В настоящее время около 50 лондонских ресторанов обслуживают участников программы BYO Wine Club, которые могут приносить с собой вино, заплатив годовой сбор в размере 99 фунтов (120 евро). При этом дешевый алкоголь приносить с собой не рекомендуется — бутылка вина стоимостью менее 12 фунтов (14,5 евро) может стать причиной отказа в посещении ресторана.

Кроме этого, участникам программы BYO Wine Club следует придерживаться определенных правил. К примеру, не приносить напитки, представленные в винной карте ресторана, а также разрешать сомелье пробовать вино.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Вкусные подарки на Новый год
Под подушку: рецепты популярных сладостей
Праздничное настроение: рецепты рождественского печенья
Пицца с лососем и луком
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Шоколадная колбаса: рецепт со сгущенкой
ПП рецепты на Новый год 2019
Новогодние блюда с ананасом: лучшие рецепты
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Трехслойный пирог Магический
Больше шоколада: ТОП-3 рецепта шоколадного торта
Быстрые закуски на Новый год 2019
Закрытый пирог с сыром и луком-порей

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибная поляна: 5 рецептов салата
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический