Новое меню в ресторане «Бокончино»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
С 1 июля итальянский ресторан «Бокончино» предлагает новое меню «Лето — 2010» от шеф-повара Андреа Нори
Сохранить в кулинарную книгу

Итальянские блюда нового меню откроют вам мир вкусов и ароматов этой богатой кулинарными традициями страны. Новое меню «Лето-2010» — это невероятное сочетание самых простых и привычных ингредиентов, рождающее пронзительную симфонию вкуса.

Никого не смогут оставить равнодушным закуски летнего меню: прошутто парма 28 месяцев, прошутто с пармой и  итальянской дыней, зеленая спаржа с пармезаном и яйцом-пашот, карпаччо из  помидоров и карпаччо из свежего лосося с помидором черри и рукколой.

Ценителям утонченности и  изысканности шеф-повар заведения советует попробовать новые домашние пасты: тальятелле с уткой и сморчками, канеллони с телятиной  и соусом бешамель и канеллони с морепродуктами, а так же витаминное ризотто с зеленой спаржей.

И, конечно же, рыбные блюда: черная треска с картофельным кремом и сморчками, сибас в белом вине, рыбное ассорти по-амальфитански, каталана с морепродуктами, которые так славятся в Италии.

Особое место в итальянской кухне занимают десерты. Андреа Нори поделится с вами лучшими из них: салат из клубники, авокадо, ягодами, клубника с базиликом и ванильным мороженым , профитроли ассорти с карамелью, сладкая фокачча с клубникой и ванильным мороженым, крем-брюле c  шоколадом и ванилью. И изюминка десертного меню — настоящее итальянское мороженое, которое Андреа Нори готовит по особому веронскому рецепту.

Ресторан «Бокончино»
г. Киев, ул. Мечникова, 2
тел. (044) 593-3527.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Оливье: 5 рецептов на любой вкус
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Оливье с яблоком и свежим огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом
Правильный Оливье — рецепт
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Салат из крабовых палочек и Мивины
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Чай без чая: 5 рецептов согревающих напитков
Салат Гранатовый браслет с яблоком
Салат с сухариками и фасолью

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом