Гостями открытия «Каретного» (ул. Прорезная 15 а) стали Семён Горов с женой Яной Помазан, телеведущие Мартина Лукьянченко и Игорь Посыпайко, реппер Ларсон, XLDELUX, резиденты Real Comedy Рустем де Ниро, Александр Викторович, Вэл и Билли, Таня Воржева, Женя Толочный, Андрей Бурым, певица Oksi, Алексей Большой и другие. Собравшиеся весело провели время под лёгкую летнюю музыку ди-джея в светлых залах «Каретного» и на свежей террасе ресторана, а угощались розовыми «энергетическими» коктейлями на основе шампанского и фруктами. В ресторане «Каретный» успешно соединились обаяние старины и энергия современности. Гости этого заведения в центре столицы первыми увидели новую камерную программу El Кравчука. За день до официальной премьеры, в формате закрытого салонного вечера, певец представил здесь концерт романсов и танго начала ХХ века. Знаменитая маска Пьеро на лице, аккомпанемент скрипки и фортепиано и дружеские комментарии со сцены — старинная обстановка «Каретного» идеально совпала с настроением декадентской программы El Кравчука.
Следом за ретро-программой последовало модное дефиле от шоу-рума Shopogolic. Звезды продефелировали в дизайнерской одежде под вспышки многочисленных фотокамер.
Современность все же одержала верх над благородной стариной и завершилась вечеринка-открытие «Каретного» весёлыми танцами под музыку ди-джея.
Ресторан и деко-бар «Каретный» — это новое заведение с авторской европейской кухней, вобравшей в себя гастрономическое наследие Франции и Италии. Также здесь представлена богатая карта алкогольных напитков, среди которых немало редких вермутов, вин, коньяков и виски. Пространство ресторана «Каретный» включает в себя несколько уютных залов, решенных в благородном сочетании красного, серого и черного цветов. Монохромные картины на стенах отсылают к атмосфере старинного Киева.