Украинские повара установили мировой рекорд по приготовлению борща

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Одно из самых любимых блюд украинцев — борщ попало в Книгу рекордов Гиннеса
Сохранить в кулинарную книгу

2 октября на аграрной выставке-ярмарке «Золотая осень» в селе Чубинское под Киевом сварили четыре тонны борща.

Борщ готовили в огромной кастрюле-цистерне емкостью 5 тыс. литров. На традиционное украинское блюдо ушло 250 кг капусты, 90 кг лука, 80 кг моркови, 140 кг фасоли и 27 кг соли. Но одних этих ингредиентов мало, чтобы получился отменный борщ. У здешних поваров есть сотни рецептов, в которых прописаны не только пропорции, но и особенности термической обработки продуктов, из которых готовят кулинарные шедевры. К слову, украинские повара, готовившие борщ, имеют золотые и бронзовые медали, завоеванные на престижных международных конкурсах, информирует www.goout.ua.

Борщ варили с пяти часов утра до обеда. Готовым блюдом бесплатно угостили 10 тыс. гостей праздника. К борщу подавали черный хлеб с салом и чесноком.

«Борщ получился на славу, несмотря на такие огромные пропорции. Люди пробуют и благодарят», — радуется один из организаторов праздника Борис Мостовой.

Рекорд по приготовлению борща зафиксировал представитель Книги рекордов Украины Игорь Пидчибий, чтобы сообщить об этом представителям Книги рекордов Гиннеса.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из редиса и огурца (фото)
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах
Блюда из мацы
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные вторые блюда
Постные салаты
Постные праздничные блюда
Вкусные постные блюда
Меню на 8 марта
Закуски на 8 марта
Меню на Великий пост

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год