Украинские повара установили мировой рекорд по приготовлению борща

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Одно из самых любимых блюд украинцев — борщ попало в Книгу рекордов Гиннеса
Сохранить в кулинарную книгу

2 октября на аграрной выставке-ярмарке «Золотая осень» в селе Чубинское под Киевом сварили четыре тонны борща.

Борщ готовили в огромной кастрюле-цистерне емкостью 5 тыс. литров. На традиционное украинское блюдо ушло 250 кг капусты, 90 кг лука, 80 кг моркови, 140 кг фасоли и 27 кг соли. Но одних этих ингредиентов мало, чтобы получился отменный борщ. У здешних поваров есть сотни рецептов, в которых прописаны не только пропорции, но и особенности термической обработки продуктов, из которых готовят кулинарные шедевры. К слову, украинские повара, готовившие борщ, имеют золотые и бронзовые медали, завоеванные на престижных международных конкурсах, информирует www.goout.ua.

Борщ варили с пяти часов утра до обеда. Готовым блюдом бесплатно угостили 10 тыс. гостей праздника. К борщу подавали черный хлеб с салом и чесноком.

«Борщ получился на славу, несмотря на такие огромные пропорции. Люди пробуют и благодарят», — радуется один из организаторов праздника Борис Мостовой.

Рекорд по приготовлению борща зафиксировал представитель Книги рекордов Украины Игорь Пидчибий, чтобы сообщить об этом представителям Книги рекордов Гиннеса.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Сосиски в картофельном тесте
Калита
Сырники без муки и яиц
Тарталетки с начинкой
Рецепт волшебного чая
Канапе — рецепты на Новый год
Домашний маскарпоне из сметаны
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях
Имбирное печенье
Банановые панкейки

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год