Итальянское рождество в ресторане «Панорама»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ресторан «Панорама» к празднику Рождества приготовил для гостей вкусные новинки в итальянском стиле. Блюда в авторском исполнении шеф-повара Сергея Капусты подарят солнечное настроение Италии в морозные рождественские вечера и зарядят истинным итальянским жизнелюбием
Сохранить в кулинарную книгу

Рождественское предложение ресторана «Панорама» — это вкусные и оригинальные блюда.

Равиоли с картофелем и фуа-гра.

Элегантные итальянские «пельмешки» из домашнего теста из муки грубого помола с начинкой из обжаренной фуа-гра и отварного картофеля. В качестве заправки к равиоли используют сливочное масло.

Куриное филе, фаршированное фуа-гра под соусом «Дорблю».

Лёгкое куриное филе, фаршированное тающей во рту фуа-гра, чуть обжаривают и подают под пикантным соусом из сливок, белого вина и сыра дорблю. Блюдо дополняет гарнир из припущенных овощей. 

Филе окуня на томатах под соусом «Берж».

Классическое итальянское блюдо в безупречном исполнении шеф-повара «Панорамы». Филе окуня в травах обжаривают на гриле, таким же способом готовят томаты. Блюдо заправляют соусом из кедровых орешков, маслин, оливкового масла и базилика.

Спинка лосося на овощных тальятелле.

Нежная спинная часть лосося томится на пару ровно столько, чтобы сберечь все полезные свойства и потрясающий вкус, и подаётся с гарниром из овощных тальятелле (цукини, морковь, порей и дайкон, повторяющие форму знаменитой плоской пасты).

Грамотно продумана и музыкальная программа рождественских праздников – в живом исполнении звучат любимые новогодние мелодии и инструментальные кавер-версии лучших мировых хитов.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Блюда из овощной смеси
Что приготовить на День святого Валентина
Выпечка ко Дню святого Валентина
Салат ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год