Рестораны Британии получили рекордное количество звезд Мишлен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Количество британских женщин шеф-поваров, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растет
Сохранить в кулинарную книгу

В 2011 году рестораны Великобритании и Северной Ирландии получили рекордное количество звёзд Мишлен — 143. Четырём ресторанам присуждена высшая категория — 3 звезды. Среди них известный ресторан молекулярной кулинарии Fat Duck, где работает Хестон Блюменталь.

В первом издании гида Мишлен (1974 год) в Туманном Альбионе было всего 25 заведений, отмеченных звёздами. Интересная особенность 2011 года: если раньше мишленовские звёзды давались преимущественно ресторанам, где работали шеф-повара мужчины, то сегодня количество женщин, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растёт.

По материалам www.goout.ua.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
7 вкусных идей для пикника с горчицей Торчин
Варенье из шелковицы
Как приготовить мороженое дома
Питание в Петров пост 2019
Постные салаты — ТОП-5
Постные блюда
Блюда на пост Петра и Павла
Что можно и что нельзя есть в Петров пост
Маффины с черникой
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Черешневый компот
Рецепты варенья

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год