Финская кухня получила мировое признание

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
На мировом соревновании поваров победил представитель Финляндии
Сохранить в кулинарную книгу

На фестивале Food and Fun, проходившем в марте в Рейкьявике, финская кухня получила мировое признание. Это мероприятие посетили 16 шеф-поваров из Европы и Америки, но финал стал праздником именно североевропейской кухни. В финале за победу боролись Матти Ямсен из Финляндии, Андреас Андерссон из Швеции и Эвен Рамсвик из Норвегии.

В результате международное жюри (12 высококлассных специалистов) присудило победу представителю Финляндии. Интересно, что Матти Ямсен — кулинарная гордость финнов. В этом году он уже представлял свою страну на конкурсе Bocuse d’Or в Лионе, где занял пятое место. В данный момент Матти Ямсен — шеф-повар известного хельсинкского ресторана G.W.Sundmans.

Справка Smachno.ua
Международный фестиваль Food and Fun проходит в столице Исландии уже десятый раз. Конкурсанты представляют свои кулинарные шедевры в лучших ресторанах города. По правилам, повара должны использовать в своих блюдах как можно больше экологичных исландских продуктов.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке