Финская кухня получила мировое признание

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
На мировом соревновании поваров победил представитель Финляндии
Сохранить в кулинарную книгу

На фестивале Food and Fun, проходившем в марте в Рейкьявике, финская кухня получила мировое признание. Это мероприятие посетили 16 шеф-поваров из Европы и Америки, но финал стал праздником именно североевропейской кухни. В финале за победу боролись Матти Ямсен из Финляндии, Андреас Андерссон из Швеции и Эвен Рамсвик из Норвегии.

В результате международное жюри (12 высококлассных специалистов) присудило победу представителю Финляндии. Интересно, что Матти Ямсен — кулинарная гордость финнов. В этом году он уже представлял свою страну на конкурсе Bocuse d’Or в Лионе, где занял пятое место. В данный момент Матти Ямсен — шеф-повар известного хельсинкского ресторана G.W.Sundmans.

Справка Smachno.ua
Международный фестиваль Food and Fun проходит в столице Исландии уже десятый раз. Конкурсанты представляют свои кулинарные шедевры в лучших ресторанах города. По правилам, повара должны использовать в своих блюдах как можно больше экологичных исландских продуктов.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов
Что приготовить из хурмы: 5 осенних рецептов
Домашний майонез: рецепт приготовления
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
Плов с мясом: рецепт приготовления
Домашний хлеб: несколько проверенных рецептов
Крем для торта из сгущенки
Английский завтрак, который можно приготовить дома
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Тарталетки — 10 необычных рецептов
Урожай грибов: как правильно готовить лесные дары
Пражский торт: лучшие рецепты
Салат с креветками без майонеза
Холодец (фоторецепт)
5 домашних рецептов самых популярных тортов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей