В ресторане «Пена» — обновленное меню

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ресторан «Пена» дополнил меню вкусными и полезными гастро-шедеврами
Сохранить в кулинарную книгу

Ресторан «Пена» приглашает ценителей гастрономической и авторской кухни отведать новые блюда от шеф-повара Сергея Матузова. 

Гастро-шедевры, которые стоит попробовать:
ассорти тар-тар из лосося, тунца и дорадо с соусом из сладкого перца;
тар-тар из телятины с соусом васаби;
карпаччо из органической телятины с бальзамическим луком чиполини;
канеллони из краба;
черная треска с омар cоусом и равиоли с омаром;
запеченная спинка черной трески с ризотто из речного угря;
сибас с овощным пюре и свекольным спагетти;
фуа-гра с соусом из инжира;
телятина с марсала пюре и черным трюфелем;
гусиная грудинка с фисташковым пюре, терином из фуа-гра и мармеладом из сухофруктов.

А также, поддерживая мировую тенденцию потребления органических продуктов, ресторан дополнил свое «Био-меню» новинками:
канеллони из свеклы с козьим сыром и апельсиновым джемом;
крем-суп из цветной капусты и сухариками;
ризотто из цветной капусты.

На десерт:
эспума из белого шоколада с абрикосовым сорбе и желе из зеленого чая;
земляничный суп с ванильным мороженым;
ванильный чизкейк с грушей и ванильным мороженым.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные вторые блюда
Постные салаты
Постные праздничные блюда
Вкусные постные блюда
Меню на 8 марта
Закуски на 8 марта
Меню на Великий пост
Пирог на 8 марта
Завтрак на 8 марта
Рецепты блинов на Масленицу
Салат на 8 марта
Блины без яиц
Меню на Масленицу

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год