Что такое тава кюфта и где попробовать это блюдо?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шеф-повар Гагик Казарян открывает секреты армянской кухни
Сохранить в кулинарную книгу

Кюфта — армянское национальное блюдо из говядины, без которого не обходится ни один торжественный случай (будь то свадьба, юбилей или любой другой праздник). Cуществует множество старинных рецептов приготовления кюфты, и каждый из них по-своему уникален.

Шеф-повар ресторана «Ани» Гагик Казарян представляет совершенно бесподобный вкус этого блюда в авторской интерпретации — тава кюфта!

Уникальность его в том, что экологически чистое мясо доставляют из Армении. Говядину взбивают специальными камнями до совершенно воздушной массы с добавлением национальных пряных специй и обжаривают  на раскаленной сковороде.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт
Пита для шаурмы
Аранчини — простой рецепт
Грибной жульен от МастерШеф
Что приготовить из курицы на Новый год — 5 рецептов
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Мимоза для детей
Меню на Новый год 2019
Пышный бисквит — простой рецепт
Тефтели из фарша Ассорти
Блинчики по-ирландски
Тесто для орешков со сгущенкой
Рыбные котлеты — видеорецепт приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо