Что такое тава кюфта и где попробовать это блюдо?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шеф-повар Гагик Казарян открывает секреты армянской кухни
Сохранить в кулинарную книгу

Кюфта — армянское национальное блюдо из говядины, без которого не обходится ни один торжественный случай (будь то свадьба, юбилей или любой другой праздник). Cуществует множество старинных рецептов приготовления кюфты, и каждый из них по-своему уникален.

Шеф-повар ресторана «Ани» Гагик Казарян представляет совершенно бесподобный вкус этого блюда в авторской интерпретации — тава кюфта!

Уникальность его в том, что экологически чистое мясо доставляют из Армении. Говядину взбивают специальными камнями до совершенно воздушной массы с добавлением национальных пряных специй и обжаривают  на раскаленной сковороде.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Черешневый компот
Рецепты варенья
Завтрак на День матери
Что приготовить на День матери
Ужин на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Блюда на День матери
Суп из редиски
Рецепты шашлыка
Блюда на костре
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год