Блюда из кролика: осенние новинки от ресторана «Корчма у Чабана»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Крольчатина — полноценный источник белка, минеральных веществ и витаминов. Белка в ней больше, чем в баранине, говядине, свинине или телятине
Сохранить в кулинарную книгу

«Кролики — это не только ценный мех!»… Вот и шеф-повар ресторана «Корчма у Чабана» (7 км трассы Киев-Одесса) Сергей Семенец напомнил нам об этом, предложив любителям крольчатины специальное меню.

Девушкам понравится салат «Цезарь» с кроликом вместо курицы, их спутникам – ножка кролика, запеченная в сметанном соусе, влюбленным во французскую кухню — классический луковый суп с кроликом, деткам же по вкусу придутся пельмешки с кроликом и сметаной.

Кролики выращиваются на собственной ферме ресторана «Корчма у Чабана» и питаются исключительно здоровыми продуктами.

Крольчатина — полноценный источник белка, минеральных веществ и витаминов. Белка в ней больше, чем в баранине, говядине, свинине или телятине. Кроме того, мясо кролика — низкокалорийно. Витаминный (С, В6, В12, РР) и минеральный (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и калий) состав мяса кролика несравним ни с каким иным.

А еще из всех продуктов животного происхождения мясо кролика содержит меньше всего холестерина и минимальное количество жиров.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Что приготовить на Пасху
Чем красить яйца
Императорская пасха
Салат из редиса и огурца (фото)
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах
Блюда из мацы
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные вторые блюда
Постные салаты

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год