Итальянский шеф-повар Фабрицио Периконе представил меню новой пиццерии Camaleonte

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Шеф-повар новой пиццерии Camaleonte — Фабрицио Периконе — презентовал меню заведения, порекомендовав всем любителям итальянской кухни свои лучшие блюда
Сохранить в кулинарную книгу

Пиццерия Camaleonte — это обновленная и улучшенная версия популярного кафе «Хамелеон №5». Теперь основу меню заведения составляет традиционная итальянская кухня. В первую очередь — пицца, так как это кулинарный конек молодого, но опытного шеф-повара Фабрицио Периконе. Сейчас в Camaleonte можно попробовать 30 видов пиццы.

Начинать знакомство с меню шеф-повар советует с пиццы «Четыре сыра» (Quattroformaggi, 115 грн). В ее рецептуру вошли: классическая моцарелла, твердый сыр пармезан, французский рокфор, голландский гауда.

Еще один классический рецепт в авторской интерпретации Фабрицио — «Парма» (Parma, 99 грн) — для тех, кому близки исконно итальянские сочетания томатного соуса с моцареллой, рукколой, пармезаном и пармской ветчиной.

Ценителям морепродуктов и рыбы настоятельно рекомендуется попробовать Pizza al Salmone (110 грн) — с лососем, каперсами и моцареллой под томатным соусом.

Кроме того, богатый опыт итальянского пиццайоло позволяет Фабрицио Периконе, в соответствии с пожеланиями и гастрономическими предпочтениями гостей, буквально на ходу составлять эксклюзивные рецепты пиццы.

И, конечно же, нужную позицию в меню Camaleonte найдут для себя вегетарианцы, поклонники острой пищи, мяса, креветок, грибов и других добавок.

Читайте также: Итальянская пасха

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке