«Прованский парад весны» в ресторане «Бельмондо»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французский ресторан «Бельмондо» открывает весенний сезон!
Сохранить в кулинарную книгу

Весна — это пора обновлений, когда ярко светит солнце, расцветают цветы, просыпаются наши чувства и эмоции, душа наполняется теплом. С приходом весны обновляется и ресторан «Бельмондо». Новый сезон, новая музыка, новое меню!

С 16 апреля встречайте новое предложение от шеф-повара Артема Лоскутова — весеннее меню.
                                                                                                    
Холодные закуски
Крабы по-Тулунски (210 грн) — нежное мясо краба, завернутое в огурец на подушке из авокадо.

Салаты
«Прованский парад весны» (65 грн) — редис, огурец, гренландская креветка, маш-салат, перепелиные яйца, сметана.

«Ля-Сантье» (60 грн) — яблоко, сельдерей, клубника, груша, маш-салат, морковь, оливковое масло.

Супы
Тыквенный суп пюре с овощами (55 грн). 
                                                    
Зеленый суп з перепелкой (75 грн) — шпинат, мясо перепелки, лук порей, перепилиные яйца, зелень.

Деревенский овощной суп (50 грн) — сельдерей, стручки молодого гороха, лук порей, помидоры конкосе, перец болгарский, фасоль, макароны орекьетте.

Горячие блюда
«Перец из Пьемонта» (120 грн) — перец болгарский, помидоры конкосе, анчоусы, маслины, олива, лук-шалот конфи, чеснок, сыр моцарелла.

Лосось с соусом шалот (145 грн) — лосось, приготовленный на пару, рис дикий, рис басмати, помидоры черри, салат айсберг.

Кассуле из птицы (210 грн) — мясо цесарки, перепела, утиная ножка, молодой картофель, белые грибы, стручки молодого гороха, зелень.

Десерты
Яблочный мильфей с ягодой (85 грн) — яблоко, малина, крем-карамель.

 
Каждую пятницу в ресторане звучит живая музыка — идеальное дополнение для романтического вечера или безмятежного отдыха в кругу близких людей.

Скоро ожидается открытие уже полюбившейся гостям «Бельмондо» летней террасы.                                                      

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Сосиски в картофельном тесте
Калита
Сырники без муки и яиц
Тарталетки с начинкой
Рецепт волшебного чая
Канапе — рецепты на Новый год
Домашний маскарпоне из сметаны
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях
Имбирное печенье
Банановые панкейки

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год