Шафрановая уха и открытые равиоли: в «Пене» новое меню

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
В осеннем сезоне 2012 ресторан «Пена» предлагает почитателям изысканной кухни обновленное меню от шеф-повара Валентина Трофимчука, ставшее результатом авторских интерпретаций на тему европейской, японской и средиземноморской кухонь
Сохранить в кулинарную книгу

Акцент в обновленном меню ресторана «Пена» сделан на блюдах из рыбы и морепродуктов. Здесь есть шафрановая уха, соте из морепродуктов, открытые равиоли с морскими гребешками, ризотто с чернилами каракатицы и кальмарами, средиземноморские моллюски под чесночным соусом, множество видов рыбы на любой вкус и, конечно же, истинные деликатесы для настоящих ценителей — икра и устрицы.

Средиземноморская тема продолжается в тар-тарах и карпаччо, итальянских сырах и колбасах, разнообразных брускеттах. Почитатели мяса найдут в обновленном меню стейки, утиную грудку и ребра ягненка на гриле. Для любителей азиатской кухни — утонченное японское меню. А на десерт нежные лакомства — шоколадный фондан с манго и ванильным мороженым, трюфель ручной работы, паннакота с ягодами или же тирамису.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Паляница на Спас


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке