Любимое лакомство Нерона — теперь в Napule

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сбылась мечта киевских гурманов – до пиццерии Napule наконец доехала такая, как надо, porchetta (поркéтта) – свиной продукт, неотъемлемый от итальянской, точнее говоря, римской истории пищеварения
Сохранить в кулинарную книгу

Поркетту любил Нерон, а уж он-то в мясе понимал. Слои сала, шкуры и мяса молочного поросёнка, обильно фаршированные чесноком, розмарином, фенхелем и прочим дикорастущим снадобьем, прожаренные на вертеле до однородной массы с тонкой грудинкой по краю – не обязательно быть императором, чтобы это любить. И не обязательно любить только поркетту. Любить поркетту можно либо в сочетании с копченой моццареллой, шпинатом, сливками и пармиджано (Porchetta e Mozzarella Affumicata), либо со сладким перцем, томатами, оливками, моццареллой и пармиджано (Peperoni e Porchetta).

Ещё одна новая пицца в Napule называется Pesto e Prosciutto Cotto (Пéсто и Прошутто Кóтто) – с песто, прошутто котто, моццареллой и пармиджано. Поркетты в ней нет, но зато с её появлением «специальное предложение» теперь обновилось полностью, так что есть как минимум четыре повода для внеочередного визита в Napule.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке