Яркие краски осени в новом меню ресторана «Икра»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ресторан «Икра» представляет сезонную коллекцию свежих и изысканных блюд — осеннее меню 2012
Сохранить в кулинарную книгу

Актуальные гастрономические тенденции воплотили в себе аппетитные закуски от ресторана «Икра»: свежайшая моцарелла буффало с оливковым топинадом, итальянскими травами и вялеными томатами.

Фаворит сезона — сочный тунец. Туна тар-тар с соусом татаки в осеннем меню представлен в новом ярком сочетании с сивид салатом, макадамским орехом и икрой тобико. Сочный стейк тунца на гриле в сочетании с грибами шиитаке, аспарагусом, стручком молодого горошка — это настоящий изысканный вкус осени.

Яркий представитель осенних овощей — баклажан, который прекрасно сочетается как с морепродуктами, так и с мясом. Хит сезона – закуска из телятины, приготовленной низкотемпературным способом, с баклажаном и маш салатом. Также в новом меню — соте гриль из креветок, гребешка, осьминога, кальмара с нежным пюре из баклажана и соусом песто.

На десерт для взрослых сладкоежек — сочная груша «Бера» с куантро.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Блюда из овощной смеси
Что приготовить на День святого Валентина
Выпечка ко Дню святого Валентина
Салат ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год