Яркие краски осени в новом меню ресторана «Икра»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Ресторан «Икра» представляет сезонную коллекцию свежих и изысканных блюд — осеннее меню 2012
Сохранить в кулинарную книгу

Актуальные гастрономические тенденции воплотили в себе аппетитные закуски от ресторана «Икра»: свежайшая моцарелла буффало с оливковым топинадом, итальянскими травами и вялеными томатами.

Фаворит сезона — сочный тунец. Туна тар-тар с соусом татаки в осеннем меню представлен в новом ярком сочетании с сивид салатом, макадамским орехом и икрой тобико. Сочный стейк тунца на гриле в сочетании с грибами шиитаке, аспарагусом, стручком молодого горошка — это настоящий изысканный вкус осени.

Яркий представитель осенних овощей — баклажан, который прекрасно сочетается как с морепродуктами, так и с мясом. Хит сезона – закуска из телятины, приготовленной низкотемпературным способом, с баклажаном и маш салатом. Также в новом меню — соте гриль из креветок, гребешка, осьминога, кальмара с нежным пюре из баклажана и соусом песто.

На десерт для взрослых сладкоежек — сочная груша «Бера» с куантро.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке