В меню ресторан-паба VilleR можно выбрать: теплый салат из тыквы с сыром горгонзолла и кедровыми орехами; кусочки тыквы запеченной в панчетте аратолата в печи хоспер с розмарином и белыми грибами; медальоны из тыквы, запеченные в хоспере с жаренным сыром камамбер и соусом из клюквы.
Мясные блюда с тыквенным дополнением — ножка кролика, тушеная в светлом пиве, с пирожками из тыквенного пюре.
Пример из десертов — тыквенный пирог с ароматом ванили и мороженным. И много-много другого!