Рецепты солнечной Сицилии: эксклюзив!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Smachno.ua представляет блюда от сицилийского шеф-повара Франческо Галло. Его уникальные рецепты теперь можно найти в нашем каталоге. А если не терпится попробовать — это можно осуществить в ресторанах MAFIA, где стартовал специальный гастрономический проект
Сохранить в кулинарную книгу

В ноябре сеть ресторанов MAFIA запустила проект «Знаменитые Шефы специально для MAFIA». Известные шеф-повара, заслужившие признание в лучших ресторанах Италии, Японии и мира, поделятся своими авторскими рецептами.

Первым шефом, чьи блюда можно попробовать, стал сицилиец Франческо Галло. Это профессиональный шеф-повар, разработавший авторский курс «Здоровье, вкус и ароматы Сицилии». Он возглавлял кухню отеля Holiday Inn в Тунисе, отелей Вероны и Лидо ди Езоло, отелея Majoni на курорте Cortina d’ Ampezzo. Сейчас он шеф-повар  агротуристического ресторана Nino Centonze и весь свой талант и опыт направляет на  развитие аутентичной сицилийской кухни.

Специально для ресторанов MAFIA Франческо Галло предложил два удивительных блюда, которые уже есть в нашем каталоге рецептов. Мастер-класс по их приготовлению провел Омар Калчич, шеф-повар компании «Гастросреда», которая привезла для MAFIA авторские сицилийские рецепты.

Рыба милефолле

Cицилийская паста бузиата с соусом песто

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке