Рецепты солнечной Сицилии: эксклюзив!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Smachno.ua представляет блюда от сицилийского шеф-повара Франческо Галло. Его уникальные рецепты теперь можно найти в нашем каталоге. А если не терпится попробовать — это можно осуществить в ресторанах MAFIA, где стартовал специальный гастрономический проект
Сохранить в кулинарную книгу

В ноябре сеть ресторанов MAFIA запустила проект «Знаменитые Шефы специально для MAFIA». Известные шеф-повара, заслужившие признание в лучших ресторанах Италии, Японии и мира, поделятся своими авторскими рецептами.

Первым шефом, чьи блюда можно попробовать, стал сицилиец Франческо Галло. Это профессиональный шеф-повар, разработавший авторский курс «Здоровье, вкус и ароматы Сицилии». Он возглавлял кухню отеля Holiday Inn в Тунисе, отелей Вероны и Лидо ди Езоло, отелея Majoni на курорте Cortina d’ Ampezzo. Сейчас он шеф-повар  агротуристического ресторана Nino Centonze и весь свой талант и опыт направляет на  развитие аутентичной сицилийской кухни.

Специально для ресторанов MAFIA Франческо Галло предложил два удивительных блюда, которые уже есть в нашем каталоге рецептов. Мастер-класс по их приготовлению провел Омар Калчич, шеф-повар компании «Гастросреда», которая привезла для MAFIA авторские сицилийские рецепты.

Рыба милефолле

Cицилийская паста бузиата с соусом песто

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Блюда из овощной смеси
Что приготовить на День святого Валентина
Выпечка ко Дню святого Валентина
Салат ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год