Сказочная зима: в Киеве открыли секреты скандинавской кухни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Марианне Борг-Хансен, жена посла Королевства Дания в Украине, пезентовала авторскую книгу рецептов Scandinavian Christmas
Сохранить в кулинарную книгу

Зима глазами романтика — это восхитительная пора с атмосферой сказок Ганса Христиана Андерсена. А для гурмана — сказка приправлена еще и старинными традициями скандинавской кухни. Блюда скандинавов, жителей северной Европы, по своей питательности схожи с национальными украинскими кушаньями, но вкусовые ощущения разнятся. Нынешней зимой украинцам суждено приоткрыть эту тайну, благодаря Марианне Борг-Хансен, жене посла Королевства Дания в Украине — Михаэля Борг-Хансена. Она выпустила и презентовала авторскую книгу рецептов Scandinavian Christmas.

Scandinavian Christmas — это симпатичное компактное издание с описанием рождественских традиций скандинавов, интересными советами по декору и, конечно, с рецептами, иллюстрированными авторскими фотографиями Марианне Борг-Хансен. Госпожа Марианне открывает авторские секреты приготовления горячего вина со специями, маринованного лосося, питательного салата с креветками и яйцами, печеночного паштета с беконом и грибами, нежной утиной грудки, сладких марципановых колец, ароматного коричного печенья и других вкусностей. Каждое блюдо из этой книги несет ощущение уютного домашнего праздника и способно удивить ваших гостей, даже искушенных высокой ресторанной кухней.

Книгу можно приобрести в посольстве Королевства Дания в Украине. Стоимость экземпляра — 75 грн.

Надежда ДРОНОВА,
Smachno.ua

К слову, кулинарная книга Scandinavian Christmas вдохновила редакцию Smachno.ua на детальное изучение кухни северных народов. И в скором времени у нас появятся рецепты любимых кушаний скандинавов, которые запросто можно приготовить из доступных продуктов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Блюда из овощной смеси
Что приготовить на День святого Валентина
Выпечка ко Дню святого Валентина
Салат ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год