Сказочная зима: в Киеве открыли секреты скандинавской кухни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Марианне Борг-Хансен, жена посла Королевства Дания в Украине, пезентовала авторскую книгу рецептов Scandinavian Christmas
Сохранить в кулинарную книгу

Зима глазами романтика — это восхитительная пора с атмосферой сказок Ганса Христиана Андерсена. А для гурмана — сказка приправлена еще и старинными традициями скандинавской кухни. Блюда скандинавов, жителей северной Европы, по своей питательности схожи с национальными украинскими кушаньями, но вкусовые ощущения разнятся. Нынешней зимой украинцам суждено приоткрыть эту тайну, благодаря Марианне Борг-Хансен, жене посла Королевства Дания в Украине — Михаэля Борг-Хансена. Она выпустила и презентовала авторскую книгу рецептов Scandinavian Christmas.

Scandinavian Christmas — это симпатичное компактное издание с описанием рождественских традиций скандинавов, интересными советами по декору и, конечно, с рецептами, иллюстрированными авторскими фотографиями Марианне Борг-Хансен. Госпожа Марианне открывает авторские секреты приготовления горячего вина со специями, маринованного лосося, питательного салата с креветками и яйцами, печеночного паштета с беконом и грибами, нежной утиной грудки, сладких марципановых колец, ароматного коричного печенья и других вкусностей. Каждое блюдо из этой книги несет ощущение уютного домашнего праздника и способно удивить ваших гостей, даже искушенных высокой ресторанной кухней.

Книгу можно приобрести в посольстве Королевства Дания в Украине. Стоимость экземпляра — 75 грн.

Надежда ДРОНОВА,
Smachno.ua

К слову, кулинарная книга Scandinavian Christmas вдохновила редакцию Smachno.ua на детальное изучение кухни северных народов. И в скором времени у нас появятся рецепты любимых кушаний скандинавов, которые запросто можно приготовить из доступных продуктов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Что положить в ланч-бокс в школу
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Ореховый пирог — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Паляница на Спас
Что приготовить на Медовый Спас

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками