В Киеве открылся второй ресторан «одного меню» — L‘Entrecote

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ресторан L‘Entrecote стал модным явлением в жизни киевлян — именно поэтому открытие второго заведения было ну очень ожидаемым событием. Концепт нового ресторана — тот же. Здесь можно заказать фирменный стейк с картофелем фри, салатиком, багетом и горчичкой по единой цене 79 грн. И это еще не все!
Сохранить в кулинарную книгу

С момента открытия первого ресторана L‘Entrecote (в июне 2012 года) Smart menu заведения расширилось: картофель фри теперь можно заменить овощами гриль, а вместо стейка под соусом Café de Paris вам предложат креветки под зеленым маслом, стейк из лосося или мидии.

«Мы остались верны Smart menu и концепту ресторана, хотя немного его дополнили. Как показал опыт работы первого ресторана, украинцам важен выбор — и мы его предложили. Даже несмотря на то, что количество заказов классического Smart menu со стейком составляет 80% от общих заказов, все же возможность выбирать важна для всех, — говорит Марина Ляшко, управляющий директор сети ресторанов L’entrecote, — поэтому мы отреагировали на просьбы гостей и ввели в меню овощи, рыбу и морепродукты».

Smart menu получило такое название, поскольку продумано до мелочей. Упор сделан не только на качество, но и на скорость приготовления, оптимально комфортный набор блюд, а также очередность их подачи. Багет собственной выпечки с горчицей активизирует вкусовые рецепторы, салат из свежего латука и грецкого ореха улучшают пищеварение. Затем гость приступает к стейку и картофелю фри, которые выносят в две подачи: пока гость наслаждается первой частью большой порции, вторая начинает готовиться. Таким образом, блюдо всегда остается горячим. Теперь же вместо картофеля фри можно заказать овощи гриль, а стейк заменить рыбой или морепродуктами.

Стоимость Smart меню осталась прежней и составляет 79 грн. Также в ресторане представлены традиционные французские десерты и напитки.

Новый L‘Entrecote расположился в ТРЦ Dreamtown (1-ая линия) по адресу: пр. Оболонский, 1 б, 3 этаж.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Сосиски в картофельном тесте
Калита
Сырники без муки и яиц
Тарталетки с начинкой
Рецепт волшебного чая
Канапе — рецепты на Новый год
Домашний маскарпоне из сметаны
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях
Имбирное печенье
Банановые панкейки

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год