Итальянские рестораны предлагают «роскошь по низкой цене»

В этом году Рождество в итальянских ресторанах обойдется дешевле — уже 21,4 % заведений снижают цены, и за праздничный обед можно будет выложить не более 25-35 евро. К мировому финансовому кризису приспосабливаются даже именитые повара, изобретая «роскошь по низкой цене», — то есть изысканный блюда из более дешевых ингредиентов, информирует www.fipe.it. В целом, владельцы ресторанов ожидают сокращение числа клиентов на Рождество примерно на 1,5 %.