«Пантагрюэль» приглашает на дегустацию вин Сицилии от Tenuta Rapitala’

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Фестиваль проходит с 10 по 19 апреля
Сохранить в кулинарную книгу

Сегодня в остерии «Пантагрюэль» начинается новый винный фестиваль. Он посвящен сицилийскому хозяйству Rapitala’ и его безудержно-ярким южным винам. Вашему вниманию будут представлены два белых и три красных вина, об ароматах которых в свежем выпуске Duemilavini 2009 (альманах итальянской ассоциации сомелье) говорят следующее: Casalj (купаж Катарратто и Шардоне) — жасмин, липа, акация, миндаль, желтый персик; Chardonnay Grand Cru — жареные лесные орехи, спелый ананас, сладкие специи, цитрусовые; Nuhar (Неро д’Авола и Пино Нуар) — вишня marasca, черная смородина, черешня, роза; Hugonis (Каберне и Неро д’Авола) — конфитюр из corbezzoli, кардамон, хумус, кедр; и, наконец, в чистокровном Сира’ по имени Solinero находят вот что: ягодный конфитюр, специи, лакрица, графит.

Традиционно предлагается и новое специальное меню от шеф-повара Костантино Пассалаква:

• Салат из свежих овощей, авокадо и сыра камамбер (95 грн);
• Теплый осьминог с отварным картофелем (110 грн); 
• Кукурузная полента с соусом песто (85 грн);
• Спагетти с моццареллой, свежими томатами и базиликом (99 грн);
• Домашняя паста папарделле со скампиями и соусом из томатов (115 грн);
• Кальмары, фаршированные каракатицей и тушенные в соусе seafood (135 грн);
• Говядина гриль с овощами и руколой (129 грн).

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда на костре
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Что приготовить на Пасху
Чем красить яйца
Императорская пасха
Салат из редиса и огурца (фото)
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах
Блюда из мацы
Ужин на 8 марта

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год