Загрузка...
Прошлая пятница стала очень важной для всех, кто имеет отношение к ресторанному бизнесу. Ведь в этот день компания «Парус Экспо Медиа» (www.pem.com.ua) организовала в Киеве авторский семинар известного российского ресторанного критика Олега Назарова «Актуальные антикризисные шаги в ресторанном бизнесе». С утра и до самого вечера эксперт делился ценнейшей информацией, затрагивая такие вопросы: как открыть свой ресторан, чем его оформить, какой должна быть музыка в заведении, как обращаться с гостями, каким должен быть официант и пр.
Признаться, это было интересно послушать даже тем, кто посещает ресторан исключительно для того, чтобы поесть. Поэтому по материалам семинара Smachno.ua готовит серию познавательных материалов.
У меня получилось! 
