В ресторане «Панорама» — осеннее спецменю!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Заведение предлагает гостям новое меню, состоящее из блюд, повышающих иммунитет и настроение в холодную пору
Сохранить в кулинарную книгу

Smachno.ua постоянно пополняет свой ТОП самых оригинальных осенних новинок от столичных ресторанов. Но все же одному меню мы решили посвятить целый материал. Итак, в ресторане «Панорама» появились новые блюда, о которых мы расскажем сегодня.

Современному человеку некогда болеть. Поэтому в период разбушевавшихся вирусов особенно важно держать себя в тонусе и внимательно следить за рационом. Поможет в этом киевский ресторан «Панорама». Дело в том, что заведение предлагает гостям новое меню, состоящее из блюд повышающих иммунитет и настроение в холодную пору!

Если точнее, то в ноябре ресторан «Панорама» вводит пять новых позиций меню. Они по-осеннему красочны, насыщены разнообразными вкусами и очень полезные. Блюда будут уместны и на бизнес-ланчах, и во время романтических вечеров.

«При составлении этого меню мы уделили особое внимание сохранению полезных свойств продуктов. Блюда получились сытные и полезные. В них много пряностей, трав — всё очень насыщенное, ароматное. А на десерт мы предлагаем «Наполеон» — он, словно бабушкин торт из детства», — комментирует сезонное меню управляющий ресторана «Панорама» Ростислав Атаманчук.

В состав нового меню вошел салат, горячая закуска из рыбы, суп, горячие блюда из мяса и десерт. А теперь подробней.

1. Теплый салат с говядиной

Открывает сезонное предложение тёплый салат с говядиной. В его состав входят жареная говядина, микс салатов, грибы лисички, маринованные початочки кукурузы и ароматный ялтинский лук. Объединяет насыщенный вкус салата — фирменная пряная заправка.  

2. Морковно-тыквенный крем-суп

Выбор оригинальных супов в «Панораме» дополнил морковно-тыквенный крем-суп. Он состоит из тушеной моркови и тыквы (в равных частях), чеснока, специй. Все эти ингредиенты взбиты в блендере с бульоном и сливками до кремообразного состояния. 

3. Блинчики с сырно-шпинатной начинкой и слабосоленым лососем

В качестве закуски в новом осеннем меню заявлены блинчики с начинкой из сыра и шпината. Они завернуты в форме конуса и подаются со слабосоленым лососем, а также с рукколой и каперсами. Выглядит блюдо потрясающе, на вкус — сама нежность.

 4. Особуко по-милански

Это классическое итальянское блюдо из телятины, для приготовления которого телячью голень с косточкой хорошо обжаривают и тушат с чесноком, луком, морковью и специями. Важнейшая кулинарная деталь особуко — соус из красного вина. В качестве гарнира к этому блюду предлагают кус-кус с овощами гриль.

5. Торт «Наполеон»

На десерт в новом сезонном меню — нежный торт «Наполеон» от шеф-повара ресторана «Панорама» Николая Осауленко. Этот традиционный тортик он дополняет ванильным и малиновым соусами.       

Средний чек на одну персону — 300 грн.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Блюда из овощной смеси
Что приготовить на День святого Валентина
Выпечка ко Дню святого Валентина
Салат ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Вареники с картошкой
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год