Греческий пирог со шпинатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюдаГреческая кухня
Спанакопита — это греческий пирог из теста фило, с начинкой из шпината и сыра Фета. Готовится он не очень сложно, особенно тогда, когда вы используете готовое слоеное тесто
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Шпинат350 г
Укроп1 пучок
Фета сыр300 г
Петрушка1 пучок
Зеленый лук1 пучок
Яйца3 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Оливковое масло1/4 стакана
Тесто фило12 пластов
Добавить в список покупок

Как приготовить греческий пирог со шпинатом

  1. Отвариваем шпинат несколько минут в кипящей воде или в пароварке до мягкости тоже несколько минут. Слегка отжимаем и мелко нарезаем. 
  2. В миске смешиваем шпинат, раскрошенную фету, измельченные укроп и петрушку, мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Хорошо солим и перчим. 
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов. 
  4. Оливковым маслом смазываем форму для выпечки 20х20 см.
  5. Смазываем лист теста оливковым маслом и выкладываем в форму. Повторяем, чтобы получилось 6 слоев.
  6. Выкладываем начинку сверху на тесто и разравниваем.
  7. Делаем еще 6 слоев теста, смазывая их оливковым маслом.
  8. Выпекаем пирог до готовности и золотистого цвета 30-40 минут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Тиропита: рецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год