Картофель по-деревенски от Эктора Хименес-Браво и Евгения Сморигина (Все буде смачно!)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шеф-повар Эктор Хименес-Браво дал мастер-класс по приготовлению любимого многими картофеля по-деревенски для комика Евгения Сморигина
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель8 шт
Подсолнечное масло7 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок4-5 зубчиков
Майоран щепотка
Орегано щепотка
Розмарин щепотка
Базилик2-3 веточки
Зеленый лук2-3 пера
Сметана150 г
Укроп по вкусу
Добавить в список покупок

1. Картофель хорошо моем при помощи щетки. Разрезаем на 4-8 частей, в зависимости от размера картошки.

2. Выкладываем нарезанный картофель в полиэтиленовый пакет, добавляем пряности и подсолнечное масло. Все хорошо встряхиваем, чтобы масло полностью покрыло кусочки картофеля.

Противень для выпекания застилаем пергаментной бумагой, выкладываем картофель шкуркой вниз, чтобы он не прилип и хорошо пропекся.

Выпекаем 30-40 минут — до золотистой корочки.

Готовим соус: смешиваем сметану, измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп.

Вынимаем картофель из духовки и сразу посыпаем измельченным луком.

Выкладываем на тарелки и поливаем соусом.

Смотрите также видео приготовления картофеля («Все буде смачно!»).


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Жареный картофель от Эктора Хименеса-Браво и Евгения Сморигина (Все буде смачно!)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками