Вегетарианские ленивые голубцы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
На дворе пост, а на столе постные блюда! Но это вовсе не повод для грусти. Сделаем пост вкусным и для начала приготовим вегетарианские ленивые голубцы!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста500 г
Рис0.25 стакан
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Яйцо1 шт
Томатная паста1 ст.л.
Масло растительное0.00 щепотка
Добавить в список покупок

 

Приготовление фарша для голубцов

Капусту нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до полуготовности. Отвариваем рис (также до полуготовности) и сливаем воду. Лук нарезаем, морковь натираем на терке и все обжариваем. Соединяем вместе капусту, рис и яйцо. Фарш хорошо вымешиваем и формируем из него котлетки.

 

Приготовление голубцов

Котлетки укладываем слоями в глубокий чугунок или кастрюлю, заливаем водой или овощным бульоном с томатной пастой, солим, перчим и ставим тушиться  на 30 минут или до готовности.

 

Подача и сервировка ленивых голубцов

Готовые голубцы подаем со сметаной или с соусом, в котором они тушились.


Еще рецепты ленивых голубцов


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год