Шашлык по-гуцульски без шампуров

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Гуцульская кухняПікнік
Оригинальный шашлык по-гуцульски, который жарится не на, а в углях!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина300 г
Лук репчатый1 шт
Картофель150 г
Вино сухое белое40 г
Перец красный молотый по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Читайте также: Простой рецепт шашлыка из свинины с майонезом

Как приготовить шашлык по-гуцульски

  1. Свинину нарезаем квадратными кусочками, картофель – кружками, а лук – кольцами.
  2. Нанизываем на небольшую шпажку, чередуя друг с другом, кусочки мяса и овощей, солим и перчим.
  3. Заворачиваем шашлык в кулинарную фольгу, закрываем пакет с одного конца, с другого вливаем сухое вино и тоже закрываем.
  4. Оборачиваем  получившийся пакет плотной бумагой и перевязываем шпагатом.
  5. Бумагу смачиваем водой, закапываем в разогретые угли и готовим в течение часа.

 

Читайте также: Меню на пикник

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке