Свиные отбивные с яблочной начинкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Оригинальный рецепт свиных отбивных с начинкой из яблок и изюма в сладкой глазури
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свиные отбивные толщиной 2,5 см 4 шт
Яблоки очищенные и мелко рубленые2 стакан
Изюм 60 г
Яйцо взбитое 1 шт
Масло растопленое 2 ст.л.
Корица 0.50 ч.л.
Соль 0.50 ч.л.
Перец 0.00 щепотка
Желе из смородины 80 мл
Апельсиновый сок2 ст.л.
Добавить в список покупок

 

Подготовка отбивных

Надрезаем отбивные по всей длине так, чтобы образовался кармашек.

 

Приготовление начинки

Соединяем яблоки, изюм, яйцо, масло, корицу, соль и перец. Хорошо перемешиваем.

 

Приготовление глазури

Соединяем желе и апельсиновый сок.

 

"Упаковка" отбивных

Накладываем  начинку в "кармашек" отбивных. Выкладываем отбивные на противень начинкой вниз. Смазываем поверхность отбивных глазурью.
Форму оборачиваем пергаментной бумагой. Готовим отбивные в СВЧ печи при среднем уровне в течение 35-40 минут. Через 15 минут поворачиваем форму по часовой стрелке на 180.

 

Подача и сервировка отбивных

Готовые отбивные достаем из печи и оставляем на 5 минут. Перед подачей смазываем отбивные оставшейся глазурью.


Еще рецепты блюд из свинины


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год