Свиные отбивные с яблочной начинкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Оригинальный рецепт свиных отбивных с начинкой из яблок и изюма в сладкой глазури
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свиные отбивные толщиной 2,5 см 4 шт
Яблоки очищенные и мелко рубленые2 стакан
Изюм 60 г
Яйцо взбитое 1 шт
Масло растопленое 2 ст.л.
Корица 0.50 ч.л.
Соль 0.50 ч.л.
Перец 0.00 щепотка
Желе из смородины 80 мл
Апельсиновый сок2 ст.л.
Добавить в список покупок

 

Подготовка отбивных

Надрезаем отбивные по всей длине так, чтобы образовался кармашек.

 

Приготовление начинки

Соединяем яблоки, изюм, яйцо, масло, корицу, соль и перец. Хорошо перемешиваем.

 

Приготовление глазури

Соединяем желе и апельсиновый сок.

 

"Упаковка" отбивных

Накладываем  начинку в "кармашек" отбивных. Выкладываем отбивные на противень начинкой вниз. Смазываем поверхность отбивных глазурью.
Форму оборачиваем пергаментной бумагой. Готовим отбивные в СВЧ печи при среднем уровне в течение 35-40 минут. Через 15 минут поворачиваем форму по часовой стрелке на 180.

 

Подача и сервировка отбивных

Готовые отбивные достаем из печи и оставляем на 5 минут. Перед подачей смазываем отбивные оставшейся глазурью.


Еще рецепты блюд из свинины


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пицца народов мира
Аранчини — простой рецепт
Тефтели из фарша Ассорти
Рыбные котлеты — видеорецепт приготовления
Котлета по-киевски — рецепт от экспертов Все буде добре
Куриные котлеты
Как приготовить фрикадельки с подливой
Кус-кус — ТОП-3 рецепта с мясом
Бефстроганов — рецепт приготовления
Самса с мясом — простой рецепт
Квашеная капуста по-румынски
Пальчики — рецепт мясных рулетов
Фуа-гра — рецепт приготовления
Котлета по-киевски и куриный рулет
Картофель в духовке: 5 вкусных рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо