Тефтели из телятины в персиковом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фарш из телятины675 г
Лук репчатый1 шт
Яйцо1 шт
Хлебная мякоть (измельченная вручную)0.50 стакан
Соус Чили0.50 стакан
Сок лимонный1 ст.л.
Сахар коричневый0.25 стакан
Соевый соус1 ч.л.
Персики консервированные в собственном соку (кусочки)540 мл
Соль0.00 щепотка
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление фарша

В большой посуде соединяем фарм, рубленый лук, взбитое яйцо и хлебную мякоть. Солим, перчим и хорошо перемешиваем фарш.

Приготовление тефтелей

В сковороде разогреваем растительное масло. Отделяем небольшие порции фарша, придаем им круглую форму, обваливаем в сухарях и обжариваем на масле со всех сторон до румяной корочки. Перекладываем тефтели в формы для выпечки с крышкой.

Приготовление соуса

В отдельной посуде соединяем соус Чили, лимонный сок, коричневый сахар, сухую горчицу и соевый соус.

Запекание тефтелей

Получившимся соусом заливаем тефтели и ставим в нагретую до 175 С духовку. Запекаем 30-40 минут. После добавляем в тефтели персики в собственном соку и готовим еще 15  минут.

Подача и сервировка тефтелей

Готовые тефтели подаем с рисом.


Еще рецепты тефтелей


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке