Тефтели из телятины в персиковом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фарш из телятины675 г
Лук репчатый1 шт
Яйцо1 шт
Хлебная мякоть (измельченная вручную)0.50 стакан
Соус Чили0.50 стакан
Сок лимонный1 ст.л.
Сахар коричневый0.25 стакан
Соевый соус1 ч.л.
Персики консервированные в собственном соку (кусочки)540 мл
Соль0.00 щепотка
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление фарша

В большой посуде соединяем фарм, рубленый лук, взбитое яйцо и хлебную мякоть. Солим, перчим и хорошо перемешиваем фарш.

Приготовление тефтелей

В сковороде разогреваем растительное масло. Отделяем небольшие порции фарша, придаем им круглую форму, обваливаем в сухарях и обжариваем на масле со всех сторон до румяной корочки. Перекладываем тефтели в формы для выпечки с крышкой.

Приготовление соуса

В отдельной посуде соединяем соус Чили, лимонный сок, коричневый сахар, сухую горчицу и соевый соус.

Запекание тефтелей

Получившимся соусом заливаем тефтели и ставим в нагретую до 175 С духовку. Запекаем 30-40 минут. После добавляем в тефтели персики в собственном соку и готовим еще 15  минут.

Подача и сервировка тефтелей

Готовые тефтели подаем с рисом.


Еще рецепты тефтелей


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Плов с мясом: рецепт приготовления
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов