Каша тыквенная на гриле (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Каша — блюдо, которое стойко ассоциируется с домашним уютом и теплом. Может ли она быть ресторанным блюдом? Может! В новый статус ее вывела фантазия шеф-повара Руслана Кучеренко
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тыква печеная125 г
Рис (готовый)90 г
Сахар песок30 г
Масло сливочное10 г
Сливки животные40 г
Изюм30 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Шеф-повар Руслан Кучеренко

Продукты, которые нужны для приготовления тыквенной каши

1. Выкладываем в емкость для взбивания мякоть тыквы

2. Добавляем сливки

3. Добавляем сахар

4. Взбиваем до кремообразного состояния

5. Выливаем тыквенное пюре в керамическую емкость

6. Добавляем рис

7. Разравниваем и добавляем изюм

8. Заливаем рис оставшейся частью тыквенного пюре и кладем сверху кусочек сливочного масла

9. Запечатываем емкость кулинарной фольгой и ставим запекаться  на гриль на 10 минут (можно запечь кашу и в духовке).

Каша готова! Смачного!

 


Тонкости приготовления каши

Изюм перед закладкой в кашу можно обжарить на сливочном масле — тогда изюминки станут круглыми, как воздушные шарики.


Smachno.ua благодарит ресторан «Меланж» и шеф-повара Руслана Кучеренко за помощь в подготовке материала


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год