Феликс ролл (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


простой рецепт

Японская кухня — изысканна и, в то же время, проста. Водоросли, рис, рыба, морепродукты — главные компоненты японских блюд. Их вкус невозможно сравнить со вкусом блюд других кухонь — он очень самобытен. Поэтому если вы еще не знакомы с японской кухней, самое время познакомиться. А мастер-класс шеф-повара Светланы Поддубной вам в этом поможет

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Рис для суши (готовый)80г
Огурец свежий30г
Кунжут10г
Феликс морской гребешок15г
Икра корюшки5г
Майонез японский10г
Васаби5г
Маринованный имбирь10г
Соевый соус20мл
Нори1шт
Добавить в список покупок

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Выкладываем лист нори на макису (гладкой стороной вниз, шершавой вверх)

2. Берем небольшую порцию риса

3. Распределяем рис по всей поверхности нори, оставив возле одного края небольшую свободную полоску

4. Посыпаем рис кунжутом

5. Переворачиваем нори обратной стороной (рис должен оказаться внизу)

6. Выкладываем полоску из нарезанного соломкой огурца

7. Заворачиваем ролл

8. Периодически смачиваем руки водой, чтобы к ним не приставал рис

9. Нарезаем мелкими кусочками гребешок

10. Смешиваем кусочки гребешка и икру

11. Добавляем майонез

12. Делим ролл на две части

13. Нарезаем ролл порционными кусочками

14. Выкладываем на деревянную дощечку (или блюдо)

15. Кладем на каждый кусочек по чайной ложке смеси из икры и гребешка

Подаем ролл с соевым соусом, васаби и имбирем – блюдо готово! Смачного!


Тонкости приготовления японских блюд


Еще рецепты роллов


Smachno.ua благодарит суши-бар «СушиЯ®» и шеф-повара Светлану Поддубную за помощь в подготовке материала




У меня получилось!

Рекомендуем
Котлеты из кабачков
Десерт «Рокки Роуд» от Анетти Жерновой (фоторецепт)
Окрошка на квасе с кефиром и горчицей (фоторецепт)
Запеканка из молодого картофеля с яблоками (фоторецепт)
Оладьи из кабачков с сыром
Варенье из лепестков пиона (фоторецепт)
Клубничный мохито (фоторецепт)
Шакшука
Варенье из цветов белой акации (фоторецепт)
Вкусные кабачки в сметане
Луковый пирог с плавленым сыром
Блинчики с заварным кремом и клубникой (фоторецепт)
Аппетитный свиной стейк с молодым картофелем (фоторецепт)
Рулетики из кабачков (Все буде добре – видеорецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
заморозить клубнику, как заморозить клубнику, заморозить клубнику на зиму, как правильно заморозить клубнику, как заморозить клубнику на зиму
Как заморозить клубнику
заливной пирог с клубникой и сметаной
Заливной пирог с клубникой и сметаной