Рис с сыром по-милански

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Нежное ризотто с грибным ароматом и сочной ноткой овощей
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец черный молотый0.00 щепотка
Соль 0.00 щепотка
Помидоры 6 шт
Шампиньоны 70 г
Сыр твердый тертый150 г
Мясной или овощной бульон 500 мл
Масло растительное 1 ст.л.
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 50 г
Рис 250 г
Добавить в список покупок

Мелко нарубленный лук обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета. Рис промываем, просушиваем и добавляем к луку. Обжариваем рис, пока он не станет прозрачным (стекловидным). После добавляем к нему бульон, соль, перец и варим рис до готовности. Миску смазываем маслом, посыпаем тертым сыром, оставив немного для подачи, и на дно выкладываем разрезанные на части помидоры и жареные шампиньоны. После выкладываем в миску готовый рис и все хорошо перемешиваем.

 

Подача и сервировка риса

Готовый рис горкой выкладываем на тарелку и посыпаем оставшимся сыром.


Еще рецепты из риса


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке
Грибы со сметаной в мультиварке
Кролик в горчичном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовый браслет с яблоком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Классический оливье