Рис с сыром по-милански

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Нежное ризотто с грибным ароматом и сочной ноткой овощей
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец черный молотый0.00 щепотка
Соль 0.00 щепотка
Помидоры 6 шт
Шампиньоны 70 г
Сыр твердый тертый150 г
Мясной или овощной бульон 500 мл
Масло растительное 1 ст.л.
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 50 г
Рис 250 г
Добавить в список покупок

Мелко нарубленный лук обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета. Рис промываем, просушиваем и добавляем к луку. Обжариваем рис, пока он не станет прозрачным (стекловидным). После добавляем к нему бульон, соль, перец и варим рис до готовности. Миску смазываем маслом, посыпаем тертым сыром, оставив немного для подачи, и на дно выкладываем разрезанные на части помидоры и жареные шампиньоны. После выкладываем в миску готовый рис и все хорошо перемешиваем.

 

Подача и сервировка риса

Готовый рис горкой выкладываем на тарелку и посыпаем оставшимся сыром.


Еще рецепты из риса


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год