Рубленые котлеты из куриного филе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Соль0.00 по вкусу
Кинза (веточка) 1 шт
Растительное масло 100 г
Свежие хлебные крошки 200 г
Апельсин (цедра)0.50 шт
Розовый перец 1 ч.л.
Куриное филе 400 г
Яйцо 2 шт
Добавить в список покупок

Куриное филе измельчаем вместе с кинзой и розовым перцем до состояния крупного фарша. Перекладываем в миску, добавляем яйца и измельченную цедру, солим и хорошо вымешиваем. Формируем котлеты, обваливаем их в белой хлебной панировке. Обжариваем с обеих сторон на раскаленной сковороде до образования румяной корочки. При необходимости доводим до готовности в пароконвектомате при 200°С в течение 3–4 мин.

 

Подача и сервировка котлет

Подаем с зеленым салатом.


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт правильного оливье, рецепт приготовления правильного оливье, как приготовить правильный оливье, состав правильного оливье, как приготовить правильный оливье
Правильный Оливье — рецепт
рецепт салата из крабовых палочек и мивины, рецепт приготовления салата из крабовых палочек и мивины, как приготовить салат из крабовых палочек и мивины, состав салата из крабовых палочек и мивины, как приготовить салат из крабовых палочек и мивины
Салат из крабовых палочек и Мивины