Картофель, фаршированный сельдью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепт для тех, кто обожает сочетание селедка-картошка. Раскроем еще одну грань знакомых продуктов и приготовим картофель, фаршированный сельдью. Из сельди сделаем фарш с луком и пряностями, начиним им картофель, а после запечем в духвом шкафу со сметаной... Ну, кто устоит?
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сельдь200 г
Яйцо1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сметана200 г
Картофель 1000 г
Душистый перец0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Крупный картофель хорошо промываем, заливаем кипятком и варим до полуготовности (примерно 15 минут). Затем очищаем от кожуры, срезаем боковину с одной стороны и ложкой вынимаем мякоть. Мякоть пропускаем через мясорубку вместе с очищенной сельдью. Добавляем мелко нарезанный и обжаренный лук, молотый душистый перец, сырое яйцо и сметану (2 ст.л.). Фарш очень тщательно вымешиваем и наполняем им картофель. После картофель выкладываем в огнепорную посуду, заливаем сметаной и запекаем в духовке до готовности.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год